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瀘州江陽區開展白酒生產專項整治
來源： 糖酒產業網  2013-04-24 14:16 作者：王承偉 胡宇 劉丹
　　日前，瀘州市江陽區召集全區110家白酒生產企業，采取學習法律法規、思想教育、簽定食品安全責任承諾書、將承諾書向社會公示等措施，開展了白酒生產企業的專項整治，為白酒生產企業戴上了緊箍咒。
　　據了解，近日央視《焦點訪談》欄目以《不明不白的白酒》為題，曝光了四川等地部分白酒生產企業以勾兌酒冒充糧食酒進行銷售的情況，其中位于瀘縣的瀘州造酒廠（瀘州）和位于江陽區的四川北方沁園生物有限公司（瀘州）食用酒精生產企業“榜上有名”。
　　為了挽回和維護瀘酒聲譽，江陽區質監和酒業部門引以為戒，聯合開展自查，迅速開展了相關整改活動。據悉，專項整治共發放《預包裝食品標簽通則》等法規資料660份，各食品生產企業當場簽定了食品安全責任承諾書，并承諾將承諾書向社會公示。
編輯：盧靜
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