近些年，隨著包頭市經濟的持續發展，酒類市場也保持了平穩增長。面對酒類市場一方面快速發展，另一方面小、散、亂的現象，包頭市商務局采取了標本兼治、疏堵結合的方式，大力開展酒類經營者備案登記制度執行情況檢查。截至目前，包頭市已辦理酒類備案登記證的流通企業有近6000戶，約占全市酒類流通企業總戶數的一半，其中有100多戶酒類生產、批發企業全部實行了隨附單制度，累計發放隨附單2700多本。
開展酒類電子溯源物聯網工程
從2012年以來，按照商務部、自治區商務廳關于酒類溯源管理的要求，包頭市商務局堅持以“企業主導、政府推動、品牌示范、科技領先、便捷溯源”的原則，依托包頭市酒類行業協會開展酒類電子溯源物聯網工程。目前協會已派人多次赴國內先進省、市學習調研酒類溯源管理的先進經驗和辦法，起草了《包頭市放心酒工程暨酒類電子溯源管理物聯網中心建設》項目并上報，得到了包頭市政府和上級商務部門的認可。
建立酒類流通防偽追溯系統，將運用互聯網、物聯網、射頻識別技術和二維碼等技術實現索證索票、購銷臺賬的電子化，目的是使各個流通節點的信息互聯互通，形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條，變“點監督”為“鏈監管”，形成一個閉
文章來源華夏酒報環驗證系統，既可以充分發揮各監管部門的職能，又可以加強部門間的執法協作，實現酒水質量安全的全過程無縫隙監管，營造安全放心的消費環境。
酒類電子溯源物聯網工程主要包括建立酒類流通防偽追溯管理信息平臺，建立酒類流通市場（批發、零售）防偽追溯子系統，建立消費環節防偽追溯子系統和查詢平臺，建立酒類流通防偽追溯系統公共服務網站。
結合包頭市酒類市場的實際，這項工作的開展將在大量調研的基礎上，先建立酒類流通防偽追溯管理信息平臺。一是以批發商為主體，將進入包頭的酒類產品進行貼標，通過電子標簽及二維碼對批發、零售、防偽查詢進行系統管理；二是逐步與酒廠合作，將進入包頭的酒品在出廠前進行貼標出庫，使各級酒類經銷企業從進貨到流通的各個關鍵環節進行統一信息采集，實現酒類流通——批發——零售——消費終端——查詢的全過程信息溯源管理。
多渠道構建無縫隙監管模式
目前，網絡平臺建設、“放心酒標”設計正在籌備中，初步確定批發、零售、超市、星級酒店等試點企業20戶，預計年底可實施酒類溯源管理試點工作，力爭2～3年時間，全市范圍內基本實現來源可追溯、去向可查證、責任可追究的溯源管理模式。
下一步，包頭市商務局將建議市政府成立以分管副市長任組長，包頭市商務、財政、食藥監管、衛生、工商、質監、酒類協會等部門組成的酒類電子溯源物聯網工作領導小組，統籌負責試點工作推進。
同時，包頭市商務局將牽頭，由包頭市酒類協會協助制定出臺《包頭市酒類流通電子標簽管理辦法》，主要包括管理范圍、主體、流程、監管辦法、各方責、權、利以及懲處辦法。屆時還將通過媒體等多種渠道，充分宣傳酒類流通電子化防偽溯源體系建設的意義、目的、措施和效果等，通過典型案例剖析，讓經營者充分認識作為食品銷售安全第一責任人的責任和義務。同時，鼓勵消費者主動索要購物憑證，積極維權，實現明白放心消費。通過發布實施溯源企業名單、弘揚實施溯源企業典型等，不斷擴大消費者對可溯源酒的認知度，促進酒類溯源管理工作順利開展。
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編輯：閆秀梅
