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近日，廣州黃埔檢驗檢疫局從一批來自烏克蘭的白葡萄酒中檢出問題，重金屬銅超出國家限定標準2倍。該批貨物共20紙箱、240瓶。目前，該批問題進口葡萄酒已按照我國相關規定，被銷毀處理。
據悉，銅作為一種微量元素，正常情況下對人體是有益的，但過量攝入可能引發銅中毒，導致文章來源華夏酒報神經損傷。專家分析，上述進口葡萄酒中銅的可能來源有三處：一是吸收土壤中的銅；二是葡萄酒釀造、過濾等生產過程中與金屬容器工具接觸，也可使葡萄酒中的金屬物質銅、鐵等增加；三是葡萄采摘前噴灑農藥過多，就會使葡萄果實表皮附上銅離子較多，使發酵后的葡萄酒含銅量升高。
據資料顯示，自2000年以來，得益于經濟復蘇，烏克蘭的葡萄酒生產以及出口的葡萄酒迅速增加，由于市場需求猛增，加上政府沒有相應的葡萄酒產品質量管理制度和沒有設立任何葡萄酒質量檢測機構，烏克蘭市場上出現了相當大比例的假冒偽劣產品。
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