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山東省全面啟動白酒業食品安全追溯系統
來源: 中國酒業新聞網  2013-11-25 15:35 作者:呂俊岐

魯酒業食品安全追溯系統啟動發布會召開 
山東省全面啟動白酒業食品安全追溯系統
 


山東省輕工業協會、山東省白酒協會會長李偉鳴發言


上海天臣集團董事長徐良衡發言


   

    2013年11月22日,由山東省輕工業協會、山東省白酒協會主辦,上海防偽工程技術研究中心、上海天臣集團協辦的“山東省白酒行業食品安全追溯系統啟動發布會”在山東泰安東尊華美達大酒店隆重召開,標志著山東省“放心酒”工程又向前邁出了堅實的一步。 

  山東省輕工業協會、山東省白酒協會會長李偉鳴,國家商務部市場運行調節司李維正、山東省商務廳市場運行處處長劉慧云、中國電子技術標準化研究院高級工程師耿力博士、山東省白酒協會秘書長蔣彬,以及14家山東省白酒協會副秘書長單位酒企負責人及國內知名媒體代表出席了會議。
 
    李偉鳴會文章來源中國酒業新聞網長首先做了會議發言。他指出:食品安全是國家高度關注的民生大計,白酒行業作為食品行業的重要組成部分,其安全與否決定了整個食品行業的興衰存亡。為切實維護酒類食品安全,2011年國家商務部推出了《關于推進酒類流通溯源體系建設的指導意見》和《酒類流通溯源體系建設試點實施方案》,要求國內酒企都要建立“來源可查、去向可追、責任可究”的防偽追溯系統。山東省作為白酒生產和消費大省,理應在酒類防偽溯源建設方面做出表率。他表示,推動山東酒類追溯體系的建設,將是山東白酒行業今后很長一段時間內的工作重點,它不僅會對山東白酒食品安全防護體系的建設起到重要的作用,也必將加速山東酒類市場整頓和規范的步伐。他號召山東各骨干酒企能積極參與到酒類防偽追溯體系的建設中來,共同打造魯酒“放心酒”工程,共同開創山東白酒食品安全建設新局面,為省白酒行業新的騰飛做出更大的貢獻。 

    會上,國家商務部市場運行調節司李維正、山東省商務廳市場運行處處長劉慧云、中國電子技術標準化研究院高級工程師耿力博士分別作了發言,上海天臣集團董事長兼總裁徐良衡上臺致辭并作了主題演講,他的《攜創新,助魯酒,再創輝煌;創新驅動,助力“魯酒”彎道超車》的演講主題清晰,充滿哲理,令與會者受益匪淺。他指出,上海天臣集團將發揮企業獨有的最先進防偽技術,為白酒行業準備正能量,通過實施防偽技術創新、包裝技術創新和營銷模式創新等,為廣大知名白酒企業實現度寒冬,超彎道。上海天臣集團董事長兼總裁徐良衡的精彩演講博得了與會者的陣陣掌聲。會上,上海天臣研究院副院長王宗國和天臣集團市場營銷總經理王浩分別做了天臣鐳盾RFID及二維碼防偽溯源系統技術報告和市場營銷報告。 

    據了解,天臣酒類防偽溯源系統是通過RFID或二維碼技術,對酒類產品的生產、倉儲、物流和銷售全生命周期的信息進行全面儲存,真正實現生產有記錄,過程留痕跡,質量可追溯,產品能召回的質量生產管理模式。它一方面能為行業主管部門、生產廠商、經銷商提供快捷便利的溯源服務,另一方面讓消費者更加方便的進行產品的真偽查詢,真正做到防偽數字化,溯源信息化,流通環節透明化,市場管控精細化,既能有效保護企業的知識產權,加強食品安全管理,又能維護消費者的合法權益。 

    上海天臣集團自1999年成立以來,堅持走科技為先導、創新為理念的發展道路,先后承擔了20余項國家創新基金、國家863計劃、國家火炬計劃、國家五部委重點新產品計劃、上海市重點科技攻關計劃等政府科技和產業化基金,成為了上海防偽工程技術研究中心的依托單位,在防偽溯源、特種材料、移動電商、新能源等四大科技領域擁有國內外專利120余項,與國酒茅臺、五糧液、復旦大學、公安部第一研究所等百余家國內外知名企業、學府、政府機構建立了中長期的戰略合作伙伴關系。
 
    啟動發布會在熱烈的互動交流中達到高潮。與會酒企紛紛表示會積極參與到防偽追溯體系的建設中來,泰山酒業集團股份有限公司、山東扳倒井股份有限公司、山東蘭陵酒業集團、山東花冠酒業集團有限公司還現場與天臣集團簽訂了意向合作協議書,成為推動山東白酒食品安全追溯系統建設的先行者。 


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編輯:張勇
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