近日,黑龍江省酒類管理辦公室開展了以“誠信興商,保障食品消費安全”為主題的酒類商品消費安全宣傳及“放心酒直通車”活動。
據(jù)了解,活動日上午,黑龍江省酒類管理辦公室執(zhí)法人員在哈爾濱市以革新街為中心輻射到其它繁華街道的形式,舉辦了酒類商品消費安全宣傳活動。他們通過宣傳展板、條幅等,向來自全省各地的消費者宣傳酒類商品消費安全知識以及酒類流通領(lǐng)域相關(guān)法律、法規(guī),并邀請酒品生產(chǎn)廠家的維權(quán)打假人員現(xiàn)場為消費者鑒酒。一上午的活動,共發(fā)放宣傳材料800余份,接受咨詢200余人次,鑒定酒類商品10余瓶。
活動日下午,黑龍江省酒類管理辦公室聯(lián)合黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責(zé)任公司又組織進(jìn)行了“放心酒直通車”活動。
在黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責(zé)任公司,酒廠方面的技術(shù)人員向消費者介紹了玉泉酒廠的發(fā)展歷史及生產(chǎn)工藝。從東北三省最大的白酒勾儲中心、麻壇酒庫、自動化生產(chǎn)線,到釀造工段,再到質(zhì)檢中心,消費者體驗了白酒生產(chǎn)的全套工藝流程,了解了玉泉酒分型發(fā)酵、分型陳貯、基酒融合、貯藏醅熟的兩步法釀造。參訪過程中,技術(shù)人員不時解答消費者提出的問題,并詳細(xì)介紹了“勾調(diào)”是白酒生產(chǎn)過程中的一個重要步驟,解開了人們對白酒“勾調(diào)”的誤解。參訪團(tuán)里消費者紀(jì)先生說:“我平時有愛喝兩口的嗜好,是玉泉白酒的鐵桿粉絲,今天的活動真不虛此行,玉泉白酒在生產(chǎn)、質(zhì)量上的厚道和踏實,也真不愧對‘龍江白酒第一品牌’這個稱號。”
跟隨“直通車”來到黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責(zé)任公司進(jìn)行實地參訪的有消費者、企業(yè)代表、媒體記者等40余人。
據(jù)黑龍江省酒類管理辦公室主任王永桓介紹,以“誠信興商,保障食品消費安全”為主題的文章來源華夏酒報酒類商品消費安全宣傳及“放心酒直通車”活動,是根據(jù)黑龍江省政府食品安全辦公室的統(tǒng)一部署,黑龍江省商務(wù)廳關(guān)于開展“2014年食品安全宣傳周”活動的要求來實施開展的,主要是為了強化商務(wù)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全的監(jiān)管,提升企業(yè)質(zhì)量安全意識,增強廣大群眾依法自我保護(hù)能力,維護(hù)廣大消費者合法權(quán)益,營造良好社會氛圍。