7月16日,陜西榆林地區的酒類市場又增加了生力軍,由米脂闖府宏遠酒業有限公司和榆林鑫泰源商貿有限公司在榆林舉辦了新品發布會,宣布聯合推出老窯洞酒、闖府宴酒系列酒。
發布會上,榆林市和米脂縣領導表達了支持闖府宏遠酒業作為地方特色釀酒產業的決心,著名白酒專家于橋、白希智、李金保等給予了上市的42度、45度闖府宴酒系列酒和45度、52度老窯洞酒“無色清亮透明、香氣純正淡雅、綿甜爽凈、香味協調、風格典型”的評語。
據了解米脂闖府宏遠酒業有限公司前身是曾榮獲第五屆亞洲及太平洋國際貿易博覽會金獎的闖王釀酒總廠,改制后目前企業具有年產1000噸的產能。董事長白飛告訴記者,公司秉承“潛心釀酒、誠信經營”理念,在陜西及周邊市場占有率較高,為了回饋消費者,推出性價比高的老窯洞和闖府宴系列酒,主打消費者喜愛的純糧白酒,以高粱、小米、小文章來源中國酒業新聞網麥、玉米、豌豆及深井泉水為原料,繼承470年前明朝嘉靖年間的黃土高原獨特的傳統工藝,采用“陳年老窖池固態發酵”和“雙重窖藏”、“老五甑續渣”高溫蒸餾扥工藝,并利用陜北黃土高原獨特的土窯洞來長期儲存洞藏原漿酒,極具陜北特色,有望在榆林消費市場占據一席之地。