熟悉貴州仁懷的朋友，想必會(huì)對(duì)這里所發(fā)生以及正在發(fā)生的巨大變化留下深刻的印象，這座被群山環(huán)繞的小城，如今已是繁華熱鬧、道路寬闊、車輛穿梭，現(xiàn)代化的商場(chǎng)、住宅令人目不暇接。這與當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)的發(fā)展有著密切關(guān)系。
白酒產(chǎn)業(yè)成支柱產(chǎn)業(yè)
在“四大名酒榮耀60”大型采訪團(tuán)趕往赤水河畔拍攝“美酒河”崖刻途中，因?yàn)橥窘?jīng)正在修建中的仁懷白酒工業(yè)園，本來(lái)只要3個(gè)多小時(shí)的路程，足足走了7個(gè)小時(shí)，直到晚上10點(diǎn)多才返回仁懷市區(qū)。司機(jī)陳師傅卻一直心情不錯(cuò)。他是仁懷本地人，在得知采訪團(tuán)此行是采訪茅臺(tái)后，陳師傅覺(jué)得自己也為仁懷酒業(yè)做了一點(diǎn)貢獻(xiàn)而感到非常高興，“我們因?yàn)槊┡_(tái)酒而自豪，是烤酒改變了仁懷，讓我們的日子越過(guò)越好?！?BR> 仁懷位于貴州省西北部，赤水河中游，緊靠歷史名城遵義，作為紅軍長(zhǎng)征三渡赤水轉(zhuǎn)戰(zhàn)之地和馳名中外的茅臺(tái)產(chǎn)地，全市幅員面積1788平方公里。憑借赤水河畔獨(dú)特的水質(zhì)、氣候、微生物群等不可復(fù)制的自然資源，以及兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等獨(dú)特工藝的醞釀，仁懷白酒產(chǎn)業(yè)一脈相襲，為當(dāng)?shù)刳A得了“中國(guó)酒都”、“國(guó)家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地”等諸多榮譽(yù)?！?BR> 仁懷市酒類發(fā)展局辦公室提供的數(shù)據(jù)顯示，2011年，仁懷市規(guī)模以上白酒企業(yè)完成白酒產(chǎn)量19.8萬(wàn)千升，占貴州全省規(guī)模企業(yè)白酒產(chǎn)量24.66萬(wàn)千升的80.3%，占全國(guó)白酒產(chǎn)量1025.6萬(wàn)千升的1.93%；完成工業(yè)總產(chǎn)值235.4億元，占貴州全省規(guī)模白酒工業(yè)總產(chǎn)值291億元的80.9%，占全國(guó)白酒工業(yè)總產(chǎn)值3831億元的6.14%；完成工業(yè)增加值191億元，占貴州全省白酒增加值231.7億元的82.4%，占仁懷市GDP比重達(dá)70%；酒業(yè)對(duì)全市地方生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率超過(guò)60%以上，保持了較快的增長(zhǎng)速度，拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)總量的快速增長(zhǎng)。
2012年1月～6月，仁懷規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)完成總產(chǎn)值154億元，同比增長(zhǎng)37%，完成年計(jì)劃的49%，其中茅臺(tái)酒廠完成124億元，同比增長(zhǎng)41%，市級(jí)規(guī)模以上白酒企業(yè)完成30億元，同比增長(zhǎng)25%；累計(jì)完成規(guī)模白酒增加值143.8億元，同比增長(zhǎng)33.9%；規(guī)模白酒產(chǎn)量累計(jì)完成12.7萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)29%；調(diào)度的77個(gè)白酒固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目累計(jì)完成投資44.62億元，同比增長(zhǎng)77%，占年計(jì)劃的55%，其中，茅臺(tái)酒廠完成投資9.24億元，同比增長(zhǎng)70%，名酒工業(yè)園區(qū)及地方白酒項(xiàng)目完成投資35.37億元，同比增長(zhǎng)80%，占年度計(jì)劃的54.5%。
文化之都 “釀”和諧
以酒業(yè)發(fā)展為依托，仁懷已經(jīng)形成了“親商、愛(ài)商、敬商、富商”的濃厚氛圍，投資環(huán)境和項(xiàng)目管理、服務(wù)水平大大優(yōu)化，打造了中心釀酒集團(tuán)、古鎮(zhèn)老酒等3個(gè)酒莊的白酒旅游項(xiàng)目。而圍繞“中國(guó)國(guó)酒文化之都”的主題，當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)也取得了顯著成效，壇廠、榮昌壩等4個(gè)安置區(qū)的建設(shè)已經(jīng)啟動(dòng)，壇廠配套產(chǎn)業(yè)區(qū)路網(wǎng)工程項(xiàng)目已進(jìn)入驗(yàn)收階段，大二公路、濱河路等路網(wǎng)正加速推進(jìn)；目前已完成大沙壩、桃坪污水處理廠建設(shè)，正在籌建榮昌壩污水處理廠。
顯然，仁懷釀酒產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)，使人民的生活質(zhì)量大大提升。
而茅臺(tái)集團(tuán)作為名酒企業(yè)和行業(yè)龍頭，在其中所發(fā)揮的核心凝聚力是顯而易見(jiàn)的。
據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記趙書(shū)躍介紹，自1998年以來(lái)，茅臺(tái)集團(tuán)步入跨越式發(fā)展時(shí)期，持續(xù)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量、銷售量、銷售收入、利潤(rùn)、利稅以及上繳稅金等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的兩位數(shù)增長(zhǎng)，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入（含稅）900多億元，上交稅金400億元左右。在企業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，茅臺(tái)集團(tuán)始終高度重視社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)，并以此作為企業(yè)追求的商業(yè)道德準(zhǔn)則和踐行目標(biāo)。
趙書(shū)躍介紹說(shuō)，為了解決農(nóng)民增收難的全國(guó)性難題，確保茅臺(tái)酒有機(jī)原料的供應(yīng)，減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活質(zhì)量，茅臺(tái)集團(tuán)積極發(fā)揮企業(yè)的主導(dǎo)作用，以惠農(nóng)支農(nóng)為抓手，積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植有機(jī)高粱，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。從1984年開(kāi)始，茅臺(tái)集團(tuán)就堅(jiān)持以遠(yuǎn)高于市場(chǎng)平均價(jià)格的優(yōu)惠條件收購(gòu)本地有機(jī)原料，使當(dāng)?shù)氐?萬(wàn)多戶農(nóng)民成為“糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的直接受益者。僅種植高粱，仁懷市農(nóng)民每年人均增收達(dá)400多元。
在解決社會(huì)就業(yè)問(wèn)題方面，自1998年以來(lái)，茅臺(tái)集團(tuán)按照相關(guān)政策規(guī)定解決企業(yè)征地“農(nóng)轉(zhuǎn)非”，共解決了6000多人的就業(yè)問(wèn)題，并將因赤水河流域生態(tài)保護(hù)而關(guān)停的小造紙廠等企業(yè)工人安排進(jìn)茅臺(tái)集團(tuán)工作。在履行幫扶貧困的企業(yè)社會(huì)責(zé)任上，茅臺(tái)集團(tuán)近6年就投入資金上千萬(wàn)元。
對(duì)于白酒企業(yè)，特別是像茅臺(tái)集團(tuán)這樣的名白酒企業(yè)，其對(duì)社會(huì)發(fā)展的促進(jìn)作用不僅僅體現(xiàn)在利稅和創(chuàng)收方面，更體現(xiàn)在將茅臺(tái)的品牌內(nèi)涵和文化價(jià)值廣泛傳播至全社會(huì)，不斷倡導(dǎo)健康、文明的新型酒文化和生活主張——“釀造高品位的生活”，名酒企業(yè)
文章來(lái)源華夏酒報(bào)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中才能得到進(jìn)一步升華。
季克良回憶說(shuō)，當(dāng)茅臺(tái)第一次面向市場(chǎng)廣泛宣傳“適量飲用茅臺(tái)酒有益身體健康”的觀點(diǎn)時(shí)，曾經(jīng)因挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀念而備受質(zhì)疑。但是隨著科學(xué)研究的逐步深入，不僅在現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)上，還在科研成果里都證明了其正確性和科學(xué)性。如今，“健康茅臺(tái)“在市場(chǎng)上逐步得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，它不僅在市場(chǎng)上推動(dòng)了飲酒新風(fēng)尚的形成，更使消費(fèi)者通過(guò)對(duì)白酒及其文化的品鑒欣賞，形成“和諧、文明、健康”的飲酒氛圍。
文化之都“釀造”和諧，在茅臺(tái)集團(tuán)身上，可以感悟到：白酒行業(yè)是對(duì)民族文化的傳承，理應(yīng)在社會(huì)發(fā)展中做出更大的貢獻(xiàn)，這份莊重而光榮的使命，引領(lǐng)著中國(guó)白酒走向未來(lái)。
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編輯：施紅
