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白酒業(yè):次高端拉動行業(yè)下一輪高成長新引擎
來源:  2015-12-21 06:08 作者:

  1. 與經(jīng)濟共成長,白酒行業(yè)經(jīng)歷長達十年的黃金期:當2000 年初整個社會都在討論白酒行業(yè)是夕陽產(chǎn)業(yè)時,部分白酒企業(yè)卻開始了艱難的轉(zhuǎn)身,努力謀求自身的蛻變,自此展開了一輪波瀾壯闊的發(fā)展行情;此時的外部經(jīng)濟環(huán)境已經(jīng)悄悄發(fā)生了改變:宏觀層面,投資拉動經(jīng)濟增長時代開啟,出口復蘇,帶來經(jīng)濟活動增加和社會財富積累,政商務活動頻繁激活了中高價位白酒在餐飲渠道的發(fā)展,為行業(yè)復蘇提供了良好的土壤;行業(yè)內(nèi)部,中高端價位需求的崛起,讓率先做渠道和產(chǎn)品升級的企業(yè)在摸索中嘗到了甜頭?一些都在萌發(fā)。

  2. 消費升級+經(jīng)濟活動活躍推動中高端向次高端過度,高端名酒提價拉升價位空間直接催化次高端空間發(fā)展:中高端的崛起伴隨著經(jīng)濟發(fā)展帶動社交活動的活躍,次高端的發(fā)展是中高端消費的再升級:社會財富積累到新高度刺激消費價位升級,投資拉動的政商務消費活躍刺激消費量持續(xù)上升;而空間的直接拉動則得益于高端名酒提價,一線名酒直接把終端價拉到了1000 元以上,帶動之前中高端酒80-200 元的價位空間向300-800 元的次高端空間過度,行業(yè)向上空間打開。

  3. 300-800 的次高端剛進入高速培育期,現(xiàn)有價位足夠支撐至少3-5 年高增長,未來至少還有三倍的市場空間,從市場銷售進展來看,10 年應該是次高端空間開始發(fā)展的第一年,目前次高端的總體規(guī)模還很小,10 年約70 億,11 年210 億左右的市場規(guī)模,占總體白酒市場規(guī)模的6%左右,從趨勢上來看,次高端將是未來白酒消費的主流價格帶,我們判斷未來空間的規(guī)模將會占行業(yè)總體比重的20%左右,因此次高端至少還有3 倍的市場發(fā)展空間,即使高端酒提價步伐被推遲,現(xiàn)有的價位空間也足以次高端酒享受3-5 年的幸福時光。

  4. 次高端空間主要的競爭要素是品牌和營銷,支撐次高端產(chǎn)品結構升級+放量。遵循行業(yè)的基本發(fā)展規(guī)律:更高價位產(chǎn)品能否受到市場認可關鍵要素是品牌力,品牌源于歷史、傳統(tǒng)和文化,資源具有不可復制性,因此擁有名酒基因的二線品牌在次高端發(fā)展中占據(jù)了先發(fā)的市場優(yōu)勢;品牌力支撐產(chǎn)品結構升級,營銷力推動企業(yè)市場擴張、放量,品牌拉力與市場推力共同助力企業(yè)進行市場培育。

  5. 未來的次高端市場將會呈現(xiàn)全國化品牌和強勢區(qū)域品牌共存的格局:新價位的培育是由二線品牌的高端化產(chǎn)品率先啟動,進行市場的培育和占位,然后區(qū)域性品牌依靠地域優(yōu)勢和人脈資源等跟進;二線品牌以其品牌力和營銷優(yōu)勢進行全國化擴張,區(qū)域品牌依靠地緣優(yōu)勢進行本地市場深耕,未來的次高端競爭會呈現(xiàn)二線品牌+區(qū)域強勢品牌的局面:全國化品牌5~6 家,每個省份1~2家強勢品牌,二線品牌會像現(xiàn)在的一線名酒一樣呈現(xiàn)空心化趨勢。

編輯:盧靜
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