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“調整”取代“提價”成為白酒旺季主題
來源:  2015-12-21 06:09 作者:

  當前及未來的白酒業績增長將逐步由規模拉動轉變為結構拉動,品牌主導作用將更加明顯


  中秋、國慶雙節過后,此前稍顯低迷的白酒市場終于透出一絲熱鬧跡象,在茅臺宣布提價之后,山西汾酒又發布調價公告,宣布于10月9日之后上調部分汾酒產品出廠價格,平均上調幅度為20%左右。山東的酒類經銷商日前對《華夏酒報》記者表示,汾酒產品價格已經根據廠家指導意見調整,目前市場表現比較穩定,銷量沒有出現波動或下滑。


業績增長由規模拉動變為結構拉動


  事實上,在近年來名酒品牌的提價風潮中,山西汾酒表現得相當低調,其上一次調價還是在一年半之前的2011年3月29日,當時,山西汾酒將30年青花汾酒系列產品對外售價上調文章來源華夏酒報20%左右,40年青花、20年青花、20年老白汾酒系列產品對外售價上調10%左右。


  對于此次漲價的原因,山西汾酒稱是為了適應公司發展戰略的需要,也是為了進一步理順公司產品的價格體系。此次提價主要是針對公司旗下的中端產品,主力的青花汾酒等高端產品均未提價。


  有經銷商表示,汾酒此次價格調整在一定程度上與茅臺此前漲價的影響有關,9月1日,茅臺公司已經上調了部分產品出廠價格,幅度為20%~30%。對于汾酒而言,經過多年的文化建設和積累,并借助今年恰逢首屆全國評酒會60周年,強化了名酒品牌屬性的傳播效果,其高端影響力有了顯著提升,茅臺已然成為其戰略目標的重要“參照”,因而在茅臺漲價一個多月之后,隨之上調了部分產品價格,并借此為春節旺季做好鋪墊。


  而另有行業觀察人士認為,茅臺與汾酒的漲價,與其今年整體銷售目標的完成進度有關,根據兩家企業的半年報,茅臺實現營業總收入132.64億元,未能完成其2012年銷售目標300億元的50%,而汾酒的半年報則顯示,其上半年實現營收38.16億元,其中白酒業務實現營收35.47億元,這對于志在2012年實現“百億”目標的汾酒來說,同樣留有一定提升空間。正是為確保全年銷售目標的順利完成,茅臺和汾酒部分上調了產品價格。這從另一個側面體現出,當前及未來的白酒業績增長將逐步由規模拉動轉變為結構拉動,品牌主導作用將更加明顯。


白酒行業正在進入調整階段


  總體來說,與往年此時白酒市場的狂飆突進,競相攀高相比較,今年旺季表現出更多的理性色彩,雖然茅臺和汾酒作為行業領軍品牌仍然對價格進行了謹慎調整,但大多數白酒品牌仍然選擇駐足觀望,具體來說,高端白酒價格普遍變化不大,中低端白酒品牌則持續開展大規模的促銷。


  當然,由于茅臺、五糧液等一線品牌的價格提升不復前幾年的“瘋狂態勢”,甚至出現明顯回落,相應的,給其他二線品牌和區域品牌余留的價格提升空間和可操作性大大降低。


  除此之外,白酒行業今年屢屢遭遇外部不利因素,從“三公”消費禁購高端酒,到白酒入“奢”引非議,及至今年旺季來臨前曝出的“召回門”、“勾兌門”等事件。


  上述種種因素在直接影響白酒市場表現的同時,還沉重打擊了消費者對白酒產品的消費信心,也引發了廣大白酒企業對如何保持良好發展勢頭的深刻思考——整個白酒行業正在進入一個調整和醞釀的階段,一方面是消化此前囤積于經銷商環節的庫存產品,一方面是轉變營銷思路,由過度強調對“團購”等特殊渠道資源的開發應用,到深度而系統地整合渠道資源。


  當然,白酒市場在今年旺季的相對低迷表現,其實已在很多人意料之中,而對于行業未來一個階段的發展走勢,也并非完全是負面影響,如在這輪市場調整期的過程中,或將能擠掉高端白酒虛高的泡沫現象,并理順廠商關系,使其更深刻地意識到廠商利益的統一性,由此還原白酒行業一個理性發展狀態。而從社會經濟環境和相關政策等總體影響來看,白酒行業的發展前景依然看好,高端白酒在調整之后或將繼續上揚。


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編輯:李蔚
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