據松滋市政府官員介紹,松滋提出的具體目標是——白云邊爭創“中國兼香白酒首強”,松滋打造“中國兼香白酒之都”,引領湖北省白酒行業強勢崛起,打造繼四川、貴州之后的中國白酒第三極。
為此,該市計劃在松滋新江口鎮城西丘陵山區規劃9.8平方公里的空間布局,建設“中國濃醬兼香型白酒第一園——白云邊生態科技產業園。
5年時間,計劃投資60億元,新建白云邊六大中心——包括原酒釀造中心、技術研發中心、職教中心、物流中心、文化旅游中心等,使白云邊產業集群銷售收入達到300億元。按照計劃,3-5年,白云邊將擴大產能,使企業成件酒包裝能力達到3500萬件/年以上?! ?/P>
松滋還將爭取建設國家級濃醬兼香型白酒工程技術中心和檢測中心,使白云邊穩居兼香型白酒技術巔峰。建立占地200畝的白云邊職教中心;投資4000萬元建設松滋市綜合性博物館,包括含白云邊酒文化陳列館,發展工業旅游、生態旅游?!?/P>
2006年“白云邊酒”被中國釀酒工業協會正式確定為濃醬兼香型白酒代表,《濃醬兼香型白酒國家標準》由白云邊領銜起草,目前濃醬兼香型原酒儲存達到5萬噸,居全國之首。