2010年，白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能890萬千升，
文章來源華夏酒報(bào)同比增長27%，增速創(chuàng)十年之最；銷售總額高達(dá)2700億元，增速達(dá)到25%，2011年上半年的同期增幅更是超過30%。按照這個(gè)速度，到2015年，行業(yè)銷售總額將突破5000億元，從種種跡象來看，中國白酒正處于前所未有的“黃金時(shí)代”。
但普通消費(fèi)者卻未必這么認(rèn)為。由于工作需要，廣州某房地產(chǎn)公司業(yè)務(wù)經(jīng)理陳先生可謂“資深酒民”，最近一段時(shí)間，他感覺應(yīng)酬中白酒喝得越來越少了，一方面是圈里的朋友開始倡導(dǎo)“喝少一點(diǎn)，喝好一點(diǎn)”。以前一桌人喝3瓶中高檔白酒，要花1000多元，現(xiàn)在有兩瓶就夠了，一般選擇七八百元以上價(jià)位的高端產(chǎn)品。另外，還有不少客戶主動(dòng)提出喝點(diǎn)葡萄酒，這也“瓜分”了飲用白酒的場合。
一面是企業(yè)的發(fā)展熱情，一面是消費(fèi)者的“淡定”，對于當(dāng)前的白酒業(yè)來說，在鼓足雄心、大步邁進(jìn)的同時(shí)，還需居安思危。
轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：王玉秋
