半停產(chǎn)!目前,大慶的多家酒企,都是這個(gè)狀態(tài)。
“這狀態(tài),可不是一年兩年了。”泰康老窖董事長李振生,對本地酒企的發(fā)展感到擔(dān)憂。
大慶人一年消費(fèi)3000多噸白酒,約3.5億元的市場份額。這么大的蛋糕為何“養(yǎng)不活”我市的酒企?他們?yōu)楹蜗萑肱e步維艱的境地?
3.5億大蛋糕本土酒企難分食
3月5日,記者招待幾位朋友吃飯,席間點(diǎn)酒時(shí),服務(wù)員像說繞口令一樣推薦了一大堆白酒:五糧液、金六福、杜康、玉泉方瓶……
說了十幾種,也沒聽到一個(gè)本土品牌。后來應(yīng)要求,服務(wù)員上了兩瓶“松基三井”。黑河的李大哥說:“大慶酒,好喝!”
飯后,記者與飯店老板程玉顯聊起了酒,“白酒每天的消費(fèi)量在5000元左右。”
“本土品牌占多少?”
“很少,一天也就能賣出一二百元的,一個(gè)月能賣個(gè)三五千塊錢。”老程說,這還是往多了說。
其他飯店的本土白酒銷售得怎么樣?隨后,記者采訪多家飯店和酒水批發(fā)行發(fā)現(xiàn),本土白酒銷量不樂觀,有些酒水批發(fā)行干脆不賣本土品牌的白酒。
說到原因,批發(fā)行和飯店老板都說,“銷量少,利潤低。”
大慶酒企自己怎么看?泰康老窖董事長李振生認(rèn)為,還是沒有打出品牌。他告訴記者,他曾做過一項(xiàng)調(diào)查:“四川本土品牌酒占本地市場份額的40%以上,武漢約占30%,哈爾濱占16%,而大慶也就占4%,不足5%。”
大慶人年消費(fèi)3000多噸白酒,約3.5億元的市場份額,按此計(jì)算,大約有3.3億元被外地酒企拿走了。
外地品牌酒沖擊七成酒企都是間歇性生產(chǎn)
據(jù)了解,目前大慶上規(guī)模的酒企有十幾家,幾乎都是維持生存的狀態(tài)。
“我們廠已經(jīng)停產(chǎn)6個(gè)月了,銷量再上不去,再接不到訂單,就轉(zhuǎn)項(xiàng)。”一位酒企老板說。
還有一個(gè)酒廠,記者采訪當(dāng)天還是停產(chǎn)狀態(tài),第二天打電話說開工了。不過,這位老板坦言,生產(chǎn)完這批訂單,也許又會停產(chǎn)。
采訪中,多位酒企老板說,大慶酒企生存難,前途迷茫。“保守估計(jì),大慶70%的酒廠都是間歇生產(chǎn)狀態(tài),有的已經(jīng)是長期停產(chǎn)。”李振生說。
那么,是什么阻礙了大慶酒企的發(fā)展?東北石油大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授趙俊平認(rèn)為,大慶酒企出現(xiàn)了“混沌現(xiàn)象”。對市場前景感到迷茫,使本土酒企的發(fā)展陷入困境。“大慶白酒市場競爭激烈,大量外地品牌白酒沖擊本地市場,出現(xiàn)無法預(yù)測的市場前景,這讓大慶酒企老板不敢放手投資。”趙俊平分析說。
破局之策抱團(tuán)經(jīng)營、打造品牌
大慶酒企如何走出困局?
泰康老窖董事長李振生對白酒行業(yè)發(fā)展沒少研究,也調(diào)研過很多城市的酒企發(fā)展,他覺得,大慶酒企目前存在的最大問題就是個(gè)兒頭小、不抱團(tuán)兒。
“大慶現(xiàn)有的這些酒企,規(guī)模無法和外地一些知名酒企相比,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,自然就沒有競爭力。”李振生說,把小變大有一個(gè)辦法,就是“松散聯(lián)合”模式。
“大慶酒企一直都是單打獨(dú)斗,沒有抱團(tuán)意識。我們要向四川酒企學(xué)習(xí),大家聯(lián)合起來,攥起拳頭一起發(fā)力,打出大慶酒業(yè)的名氣。”李振生建議,大慶酒企要打破傳統(tǒng)經(jīng)營理念,統(tǒng)一注冊品牌,聚攏資金,打造名牌,讓大慶品牌酒走出去,叫響全國。
趙俊平也說,加強(qiáng)產(chǎn)品的品質(zhì),打造市民認(rèn)可的品牌……沖破混沌現(xiàn)象,要在市場上尋找答案。
趙俊平非常認(rèn)可“一起發(fā)力”的觀點(diǎn),希望大慶酒企能抱團(tuán)發(fā)展,這樣才能搶占更多的市場份額。