最近,經常購買名酒的王先生十分苦惱,他對自己花高價購買的茅臺、五糧液越來越沒有信心了。
王先生表示:“商務往來或是人際交往,帶點名酒成了家常便飯,但我對買到的名酒總是有所懷疑,我實在分不清是真是假。萬一買到了假的產品,怎么有臉面去找別人辦事呢?”
隨著茅臺、五糧液等名酒價格的飛漲,這些名酒產品成了造假的重災區。很多名酒的包裝整套被收回,造假者生產出的假酒也堂而皇之地進入了流通市場,使得消費者購買名酒總是那么不自信,總要打幾個問號。
 文章來源華夏酒報; 3月11日,由商務部市場運行和消費促進司推進的RFID酒類防偽查詢機正式在河南鄭州亮相,消費者將購買的五糧液產品在RFID酒類防偽查詢機前感應一下,這瓶五糧液的產地、規格、生產日期、物流碼等信息,立刻就會顯示出來,而假酒將在這臺“新式武器”前無處遁形。
假酒將無處藏身
商務部為了進一步加強酒類流通行業管理,規范酒類流通秩序,維護酒類生產者、經營者和消費者的合法權益,建立完善了國家酒類流通溯源體系,也就是常說的酒類流通備案登記制度和酒類流通隨附單制度,目前主要通過檢查酒類流通隨附單來實現酒類流通監管。
之前,酒類批發商和零售商可以通過酒類流通隨附單的信息,鑒別酒水的來源和真假。而對于普通消費者來說卻只能望洋興嘆,無法檢查自己購買產品的真假。RFID溯源防偽技術的應用,使得消費者可以通過設置在商場、煙酒店的RFID酒類防偽查詢機鑒別出酒水的真假。
《華夏酒報》記者拿著一瓶52度五糧液放到RFID酒類防偽查詢機屏幕前,根據相關語音提示,將酒瓶靠近查詢機感應器,立刻在查詢機屏幕畫面上顯示出該產品品名、度數、容量、生產日期、生產批號、物流碼等全部信息,說明這瓶五糧液是真品,可以放心飲用。
2011年11月,商務部市場運行和消費促進司在四川宜賓召開了全國酒類流通管理工作現場會,對于進入酒類流通最終端的酒類防偽查詢機安排了試點。河南作為試點省份之一,首先將這一產品運用到市場中。河南省商務廳市場運行調節處相關人員介紹說,酒類防偽查詢機的運用將對改善酒類市場的流通秩序,凈化酒類流通市場環境,保障城鄉居民飲酒安全等方面起到良好的作用。
消費者通過酒類防偽查詢機,能夠方便地檢測出自己購買的酒品是否是真品,操作簡便,如果酒類防偽查詢機能夠大量進入到各地的酒類終端市場,酒類流通秩序將得到極大改觀。
名優酒企爭相加入
3月11日,在國家酒類流通溯源體系河南省實施發布會上,五糧液防偽辦公室酒類流通溯源體系終端建設項目負責人劉波對《華夏酒報》記者介紹說,目前52度五糧液、五糧液1618等兩款產品已經添加了RFID標簽,通過RFID酒類防偽查詢機可以方便地鑒別真偽。同時,劉波表示,到今年年底之前,五糧液生產的所有帶五糧液三個字的酒類產品將全部貼上RFID標簽。
據《華夏酒報》記者了解,除五糧液之外,茅臺、張裕也已經建立了流通溯源體系。今年6月份,茅臺也將正式啟動這一體系,而張裕目前正在布局市場。同時,RFID酒類防偽查詢機還為瀘州老窖、劍南春、郎酒、洋河、汾酒等名酒留有端口,這8家酒類企業是酒類管理相關部門指定的作為首批實施酒類安全流通溯源體系的品牌。
中國酒類流通協會河南辦事處負責人吳勇對《華夏酒報》記者表示,首批獲準加入酒類安全流通溯源體系陣營的品牌,對于企業的品牌影響力、銷售額以及市場覆蓋面都有要求,到今年的六七月份,將公布第二批實施酒類安全流通溯源體系的品牌。
按相關人士的說法,酒類防偽新體系的建設,除了需要粘貼RFID標簽之外,還需要耗費大量資金配置網絡及相關識別設備,不具備規模優勢的酒類品牌很難率先介入。不過,國家相關政府部門要求到“十二五”末,至少要有60%—70%的酒類品牌融入酒類安全流通溯源體系中來。
培養消費者新習慣
來過鄭州的人,都會對遍布大街小巷眾多的煙酒店記憶深刻,感慨河南人強悍的酒量。據鄭州市酒類行業協會的不完全統計,鄭州市銷售酒類商品的煙酒店有3萬多家。很多煙酒店依靠銷售假冒偽劣產品為生,由于消費者買到了假酒也無法辨別,因此許多消費者對消費白酒尤其名優酒信心不足。
酒類流通溯源體系全國實施中心華北區主任李青領對《華夏酒報》記者說:“目前酒類市場的監管存在很大的難度。工商部門可以去檢查但無法鑒定,質量技術監督部門鑒定真偽還需要借助廠家的力量。有了RFID酒類防偽查詢機,這一切都變得簡單了。河南作為先行試點省份,將在短期內建立起酒類安全流通溯源體系網點建設,像鄭州沃爾瑪、丹尼斯、大商等主要商超,大河酒城、酒天地、酒便利等酒類專營連鎖機構以及規模較大的名煙名酒店都將設置RFID酒類防偽查詢機,隨后向河南各地市推廣,尤其每個五糧液專賣店、茅臺專賣店都將設立查詢機,使假酒失去存活的土壤,讓消費者放心購買,最終形成消費者‘先掃描,再喝酒’的良好習慣。”
凈化酒類流通市場
《華夏酒報》記者通過對鄭州消費者的采訪發現,大家都對RFID酒類防偽查詢機的投入使用,交口稱贊。在鄭州市秦嶺路的鄭州供銷超市,拿著買到的五糧液前來鑒別的消費者不在少數。
RFID酒類防偽查詢機必將顛覆鄭州酒類市場格局,真正做到正本清源,對鄭州名煙名酒店來說將迎來一次大洗牌。李青領認為,現在很多正規的名煙名酒店不斷打出“假一賠十”、“假一賠萬”的口號,只是為了證明自己銷售的是真酒。
隨著查詢機的使用,酒類流通市場秩序必將得到凈化。這些正規的名煙名酒店將在良好的市場環境中得到消費者的信任,再不用為消費者擔心產品真假犯愁了,這必將從根本上解決酒類流通市場秩序問題。
吳勇認為,白酒尤其名優白酒,深受消費者的喜愛。目前,像五糧液、茅臺等名酒廠家,每年的打假費用都在幾億元,還不包括各地經銷商的打假費用,但這仍難讓消費者放心來選購名酒。這一系統的使用,將會引導消費者養成“先掃描,再喝酒”的良好習慣,并到有RFID酒類防偽查詢機的酒類專賣店購買產品。這無疑是酒類流通市場的一場革命。