2011年對(duì)于我國白酒行業(yè)具有特殊意義：中國白酒行業(yè)至少有5家企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入超百億元，十七大名酒銷售收入超過1200億元；中國白酒產(chǎn)區(qū)格局日益明顯，中國白酒金三角、貴州白酒金三角、東北產(chǎn)區(qū)、黃淮名酒帶等產(chǎn)區(qū)內(nèi)核心企業(yè)逐漸開始引領(lǐng)中國白酒走向更廣大市場。特別值得一提的是，2011年9月16日，在國家會(huì)議中心舉行的華樽杯第三屆中國酒類品牌價(jià)值研究成果發(fā)布會(huì)上，中國酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院公布了新的中國白酒八大品牌，茅臺(tái)以595.28億元、五糧液以584.03億元、洋河以210.89億元的品牌價(jià)值，分列前三位，白酒行業(yè)正在跨入“茅五洋”的時(shí)代。
文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 2012年又到了四年一度的奧運(yùn)年，奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)成了市場主導(dǎo)，借助奧運(yùn)做公關(guān)、搞活動(dòng)等各種形式比比皆是。然而對(duì)于國內(nèi)白酒來說，賽場上的激烈競爭仿佛是對(duì)中國白酒市場的最佳折射；而各大白酒品牌就像是一個(gè)個(gè)蓄勢待發(fā)體育健將，在同一片藍(lán)天下向著既定的目標(biāo)努力奮斗。貴州茅臺(tái)、四川五糧液、江蘇洋河，毋庸置疑是我國白酒市場上三顆閃耀的明星，在這漫長等來的奧運(yùn)年中，同樣在堅(jiān)持不懈地詮釋著自身的獨(dú)特奧運(yùn)精神。
茅臺(tái)：更高，領(lǐng)跑中國白酒價(jià)格不斷攀高
2004年是茅臺(tái)酒逐步開始主導(dǎo)中國白酒超高端市場元年。茅臺(tái)從簡單的、盲目的追趕中逐漸找準(zhǔn)了自己決策的方向：由于醬香型白酒產(chǎn)能與消費(fèi)者結(jié)構(gòu)關(guān)系，公司大膽選擇了“饑餓性營銷”方法，通過對(duì)市場“控量”-----確保陳年醬香型白酒品質(zhì)基礎(chǔ)上，以噸數(shù)分配銷售任務(wù)；“控價(jià)”------嚴(yán)格的廠 家主導(dǎo)型價(jià)格體系，通過專賣店體系樹立價(jià)格標(biāo)桿，確保企業(yè)與商家利益；“控貨”-----以專賣店與團(tuán)購為主導(dǎo)型貨源控制體系，實(shí)現(xiàn)了茅臺(tái)酒“不著一字， 競得風(fēng)流”的利潤目標(biāo)。
2007年度，貴州茅臺(tái)擺脫了簡單的“饑餓營銷”市場操作手法，邁向了袁仁國主導(dǎo)的“八個(gè)營銷”時(shí)代！即工程營銷、文化營銷、感情營銷、服務(wù)營銷、誠信營銷、個(gè)性營銷、事件營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷，貴州茅臺(tái)的八個(gè)營銷解決了茅臺(tái)發(fā)展戰(zhàn)略方向性問題，從價(jià)值觀與方法論上詮釋了茅臺(tái)面對(duì)激烈市場競爭戰(zhàn)略抉擇。此后， 茅臺(tái)推出的建國60周年紀(jì)念酒、十二生肖茅臺(tái)酒、建黨90周年紀(jì)念酒、上海世博紀(jì)念酒等等一系列戰(zhàn)略舉動(dòng)，極大地活躍了茅臺(tái)市場氛圍，也一定程度上增加了茅臺(tái)市場競爭力。
從2009年開始，國內(nèi)白酒以茅臺(tái)為首，開始掀起“漲價(jià)潮”。當(dāng)年茅臺(tái)一年之內(nèi)提價(jià)8次，終端零售價(jià)從300多元上漲到目前的800多元。2010年，茅臺(tái)依然領(lǐng)跑者國內(nèi)白酒漲價(jià)之風(fēng)，原定700多元的500毫升53度飛天茅臺(tái)，價(jià)格已經(jīng)在全國多地上漲了一大截，更有沿海地區(qū)已經(jīng)突破1000元大關(guān)，當(dāng)年年底更飆升至1200元。2011年，茅臺(tái)引領(lǐng)的漲價(jià)之風(fēng)勢頭不減。隨著中秋節(jié)的臨近， 53°飛天茅臺(tái)無疑有著漲價(jià)風(fēng)向標(biāo)的作用，在近半個(gè)月里售價(jià)大幅上漲，商家最高報(bào)價(jià)達(dá)1800元，較半月前最高1500元的報(bào)價(jià)，每瓶漲了近300元，漲幅達(dá)20%，讓人驚嘆。
2012年，隨著春節(jié)消費(fèi)需求的減弱；加之近期兩會(huì)大召開，“三公消費(fèi)”成為媒體和與會(huì)代表們熱議的話題。在茅臺(tái)等高端白酒的帶動(dòng)下，全國不少地區(qū)的白酒近日紛紛降價(jià)，市場上的53度飛天茅臺(tái)已普遍降至2000元以下。然而短暫的降價(jià)之風(fēng)，也阻擋不了茅臺(tái)引領(lǐng)中國白酒邁向更高的價(jià)格。日前，茅臺(tái)與成龍共同打造的茅臺(tái)成龍酒在京推出，定位為中國高端醬香白酒，目標(biāo)直指國際市場。其普通版和珍藏版兩款酒的售價(jià)分別為1680元和16800元，定價(jià)遠(yuǎn)超茅臺(tái)主打產(chǎn)品53度飛天，茅臺(tái)再次將中國白酒的價(jià)格跑的更高。
五糧液：更強(qiáng)，悄無聲息不斷夯實(shí)五糧液的品牌基礎(chǔ) 2001 年是五糧液股份意氣風(fēng)發(fā)的一年，公司不斷以市場危機(jī)感和緊迫感自加壓力，以顧客為中心、以市場為導(dǎo)向，制訂了“穩(wěn)價(jià)上量、拓寬市場、打假保真、服務(wù)到位、順價(jià)銷售、實(shí)現(xiàn)雙贏”的銷售政策。著重建設(shè)了銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程，打假系統(tǒng)工程，宣傳促銷系統(tǒng)工程和服務(wù)系統(tǒng)工程等四大系統(tǒng)工程，并取得了明顯的成效。公司的銷售渠道進(jìn)一步拓寬，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國31 個(gè)省市、500 多個(gè)地市。通過廠商的共同努力，使公司出品的五糧液系列酒順銷賺錢，創(chuàng)造了經(jīng)銷商批發(fā)“五糧液”均有較大收益的可喜形勢。公司的產(chǎn)銷量、銷售收入和實(shí)現(xiàn)利稅等三項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)獲得了重大突破，全年銷售形勢淡季不淡，旺季更旺。2001 年度，公司共銷售五糧液系列酒13.86 萬噸、實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入47.42 億元、凈利潤8.11 億元，分別比上年同期增長-7.78%、19.94%、5.64%，其中主營業(yè)務(wù)收入和凈利潤再創(chuàng)歷史新高。
2004年度共銷售五糧液系列酒12.75萬噸、實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入62.98億元、 凈利潤8.28億元；實(shí)際銷售增長還是比較明顯，攤銷到噸酒價(jià)格上，價(jià)格上升也非常明顯的。2007年度，來自于宜賓市副市長唐橋先生主導(dǎo)了五糧液股份連續(xù)3次提價(jià)行動(dòng)，使得五糧液在濃香價(jià)格上實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略性主導(dǎo)。同時(shí)于同年，五糧液推動(dòng)的團(tuán)購渠道首次實(shí)現(xiàn)了5億元銷售規(guī)模，開啟了五糧液規(guī)模化團(tuán)購時(shí)代。
2010年，五糧液股份加強(qiáng)治理結(jié)構(gòu)梳理，強(qiáng)化內(nèi)部管理關(guān)鍵一年，實(shí)現(xiàn)股份公司與集團(tuán)公司在業(yè)務(wù)、人員、資產(chǎn)、機(jī)構(gòu)、財(cái)務(wù)等職責(zé)分離,規(guī)避集團(tuán)公司 與股份公司關(guān)聯(lián)交易問題。在四川省委省政府提出的“中國白 酒金三角”戰(zhàn)略推動(dòng)下，轄區(qū)內(nèi)白酒企業(yè)整體業(yè)績提升。使得五糧液在實(shí)施內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)與管理效率提升的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了比較好的業(yè)績。作為“國酒金三角”核心企業(yè)，五糧液借助政府搭建的超級(jí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境因素最大化，部分化解了所謂關(guān)聯(lián)交易帶來的不利影響。
2011年12月18日，四川五糧液年度營銷大會(huì)上，五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長唐橋發(fā)表了“立足當(dāng)前、著眼未來”的主題講話，并對(duì) 2012年工作提出了希望和要求。他表示，五糧液未來將走向內(nèi)涵式增長與外延式擴(kuò)張相結(jié)合的發(fā)展之路，對(duì)內(nèi)聚焦核心品牌五糧液，不斷優(yōu)化品牌和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以實(shí)現(xiàn)效益增長；對(duì)外通過收購、兼并、重組等途徑整合區(qū)域白酒品牌，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和市場份額。2012年，在企業(yè)長遠(yuǎn)戰(zhàn)略制定實(shí)施和穩(wěn)固市場根基作用下，隨著品牌發(fā)展和企業(yè)擴(kuò)張，使得五糧液在競爭逐漸走向更強(qiáng)。
洋河：更快，跑出中國白酒品牌升級(jí)火箭速度 1949年新中國成立后，洋河酒廠成立，建廠初期到80年代，還是一家規(guī)模小產(chǎn)量一般的普通釀酒廠。然而從1998年江蘇省省委、省政府發(fā)出“振興蘇酒”號(hào)召以來，“洋河”作為振興蘇酒的“領(lǐng)頭羊”，奮力開拓市場，大力實(shí)施全員素質(zhì)工程，強(qiáng)化內(nèi)部管理，深化企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度、人事制度、勞動(dòng)用工制度改革，在激烈的競爭中不斷鑄造新的優(yōu)勢。
2007年，洋河銷售工作在大幅增長的形勢下，一路凱歌，接連攀升。新年首月25天銷售即突破2億元。一季度實(shí)現(xiàn)銷售收入同比增長48%，4月份當(dāng)月銷售突破1億元，同比增長87%。5月份當(dāng)月銷售同比增長達(dá)70%。上半年企業(yè)銷售收入同比增長了63.66%，完成了年度計(jì)劃的63.7%。1-9月份，公司銷售收入同比增長了57.6%，以優(yōu)異成績向國慶57周年和宿遷市建市10周年獻(xiàn)上了一份厚禮。其中，洋河藍(lán)色經(jīng)典、洋河大曲、敦煌古釀三大主導(dǎo)品牌已占銷售的61.31%以上，主導(dǎo)品牌的中流砥柱作用更加彰顯。洋河藍(lán)色經(jīng)典更是以164.84%的增長率盡顯成熟品牌的魅力與風(fēng)采。截至2007年11月9日，洋河酒廠今年銷售已突破20億元大關(guān)。
2009年11月6日，“洋河股份”在深圳證券交易所正式掛牌上市，洋河酒廠成為江蘇省白酒行業(yè)首家、宿遷市第一家國內(nèi)主板上市公司。2010年4月8日 洋河股份在南京宣布正式收購雙溝酒業(yè)40.59%股權(quán)，成為公司第一大股東。這兩家蘇酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，使得中國白酒業(yè)茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖前三位巨頭的排名面臨重新改寫的局面。當(dāng)年企業(yè)入庫稅收24.75億元，同比增幅38.66%。
近年來，洋河全力打造“綿柔型”白酒經(jīng)典之作——洋河藍(lán)色經(jīng)典，面市三年來銷售增長之迅猛，品牌發(fā)展之快速令人嘆服。“藍(lán)色風(fēng)暴”愈刮愈猛，“藍(lán)色魅力”已征服了越來越多的白酒消費(fèi)者，并已成為競爭激烈的白酒市場中頗受關(guān)注的成功營銷范例。
“藍(lán)色經(jīng)典”品牌的雄起，創(chuàng)造了白酒行業(yè)單個(gè)品牌的銷售奇跡，更是江蘇酒業(yè)重振雄風(fēng)的縮影。目前，洋河藍(lán)色經(jīng)典在省內(nèi)市場覆蓋率達(dá)已到100%的基礎(chǔ)上，省外市場開拓工作也是如火如荼。2011年，洋河傾力打造的更具高端、領(lǐng)袖氣質(zhì)的蘇酒新品牌，第一款產(chǎn)品“綠蘇”全新面市，在短時(shí)間內(nèi)快速贏得了市場的高端贊許和喜好。這大大增加了洋河的信心，全力將綿柔蘇酒系列打造成為江蘇超高端白酒第一品牌，乃至全國超高端白酒主導(dǎo)品牌。
2012年，隨著洋河品牌戰(zhàn)略的完善和跟進(jìn)，以及洋河大招商戰(zhàn)略和全國化戰(zhàn)略的實(shí)施與推進(jìn)，“藍(lán)色魅力”征服了更多消費(fèi)者，更取得了全國性覆蓋的成功；加之“執(zhí)掌中國白酒新品位”的高端綿柔蘇酒的良好前景，推動(dòng)著洋河實(shí)現(xiàn)更大更快的高速發(fā)展。
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編輯：張勇
