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資本正在成為白酒競爭的新武器
來源:  2015-12-21 06:07 作者:

  白酒給資本市場帶來的不應該僅僅是利,還應該是可持續的贏利能力,比如資產增值、品牌溢價、市場增容、年輕消費群體的拓展等等。但是從產業趨勢來看,無論是行業內還是行業外資本,無論是產業資本還是金融資本,資本正在甚至已經成為白酒競爭的新武器。那么,在資本與酒類行業日益親密的今天,資本方是如何看待酒類生產企業及流通企業的呢?從被選擇企業內部來看,我們首先要看企業運營情況如何;其次要看這個公司運營的業務模式如何;第三要看這個團隊有沒有真正地把公司的業務模式持續地做下去,而且能夠應對行業未來幾年的發展趨勢。

  從酒類生產企業來看,要更為關注的是其品類和品牌知名度。就酒的品類來看,目前做得比較大的品類是白酒和紅酒。有資料顯示,去年中國白酒的整體銷售額突破了3300億元,紅酒市場也有300多億元的市場規模。而黃酒則只能算是一個區域性酒種,現階段的發展還不是非常地迅速,但是在江浙滬一帶我們看到它的品牌化趨勢非常明顯。另外,啤酒一直是一個傳統酒種,它每年增長都比較平穩。所以,就品類而言,我們更多的是關注消費容量較大的白酒和紅酒。

  而從品牌知名度和影響力方面來看,我們比較看好的是傳統的老四大名酒或老八大名酒、老十七大名酒。只有這類具有一定的歷史傳承、有一定的公信力的酒企才有可能去賣好500塊錢以上的產品。相對而言,高端品牌有比較好的潛力去發揮。對于資本來說,如果在這個階段,要選擇重新去打造一個品牌,要想把一個以前是主打產品只有50元錢或100元錢的品牌一下子提高到500元以上是相當困難的。因此,我們偏愛的是那種擁有良好的潛力、具有比較好的品牌價值,以及擁有一個有經驗的管理團隊的白酒企業和品牌。而對于紅酒,目前中國地產紅酒品牌除了像長城、張裕等上市公司之外,其他的紅酒品牌相對來說規模都比較小。未來要做大的條件也比較多。對于我們而言,選擇一些有一定規模和品牌力的紅酒品牌,更容易取得較大的收益。

  此外,對于酒類流通企業,我們現在主要看三個方面:第一,有沒有資源,你有沒有能力鎖住稀缺的商業資源。這里的稀缺資源指的是全國名酒品牌或者五大酒莊酒,當然也可能是擁有一款以上評級酒莊的酒。第二,你有沒有一個很強的經營模式,這個模式使今后能夠抓住中端用戶。第三,流通最后還是需要規模擴張,能否有一個精細化的管理流程、組織支持,來保證一個成功的業務模式能夠在全國各地進行一個復制。

  (本文作者為中信產業基金投資總監 伍濱)

編輯:趙果
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