荷蘭合作銀行（Rabobank）對全球葡萄酒業(yè)市場的調(diào)查顯示，灰比諾取代長相思成為增長最快的葡萄酒品種。
該報(bào)告顯示，新西蘭的灰比諾葡萄酒在市場上取得了非凡的成績，尤其在中國市場。
Rabobank高級分析師Adam Morris在報(bào)告中分析了2008年葡萄酒業(yè)局勢。報(bào)告稱，新西蘭酒商可以發(fā)展灰比諾葡萄種植，來代替長相思。灰比諾的銷量飛速增長，在一些主要出口市場已經(jīng)增長了近一倍。
由于生活方式的改變，一些消費(fèi)者轉(zhuǎn)向清爽、新鮮的葡萄酒，這類葡萄酒更適合白天飲用。Morris表示，由于灰比諾容易搭配食物，聲譽(yù)較高，形象、價(jià)位也比較高端，在中國城市消費(fèi)者中非常受歡迎。
報(bào)告稱，目前全球市場對新西蘭灰比諾葡萄酒的需求量已經(jīng)超出了其種植面積所能提供的產(chǎn)量，到2016年，新西蘭將新開辟5000公頃以上灰比諾葡萄園。
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文章來源華夏酒報(bào)nbsp;
Morris說，目前餐館、酒店等即飲渠道的葡萄酒銷量已經(jīng)出現(xiàn)下滑，消費(fèi)者愿意在超市里購買價(jià)格更高的葡萄酒作為不能外出就餐的補(bǔ)償。
他還表示，整體而言，新西蘭葡萄酒業(yè)并未感受到其他主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的危機(jī)感。雖然目前新西蘭葡萄酒供不應(yīng)求，但這并不意味著新西蘭葡萄酒沒有面臨挑戰(zhàn)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)就是其中一個(gè)必要方面。
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編輯：徐菲遠(yuǎn)
