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由于金融危機(jī)以及產(chǎn)量過剩的葡萄，澳洲低價(jià)位的葡萄酒需求大幅度下降，促成了中高端葡萄酒的急速發(fā)展。
“澳洲中高檔葡萄酒的價(jià)格在去年增加了60%，”葡萄酒拍賣行Langton’s的經(jīng)理說，“這說明澳大利亞從現(xiàn)在開始可以把生產(chǎn)桶裝酒的任務(wù)交給其他葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家去做了，然后集中精力在葡萄酒的品質(zhì)上。”
“葡萄酒市場(chǎng)是非常實(shí)際的”他說，“投資葡萄酒，我認(rèn)為是一件需要非常小心的事情，因?yàn)槟銦o法從任何地方得到意見。”
“但是，與其他投資品相比，葡萄酒的好處就是無論這個(gè)市場(chǎng)發(fā)生了什么樣的變化，你總還可以自己把美酒喝掉，同樣是一種享受。”
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