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本報訊 近日，記者從寧夏科技廳獲悉，寧夏紅枸杞產業集團有限公司申報的“枸杞渣粕綜合利用項目”于11月7日通過國家科技部批準，獲得2011年度國家火炬計劃立項。該項目建成投產后，寧夏紅將成為寧夏區內唯一、最大的一家枸杞糟粕生產加工廠家。
近幾年，隨著枸杞產業的迅速發展，寧夏的枸杞種植面積已經達到80余萬畝，全區有100多家企業介入枸杞深加工領域，參與的資本達40多億元，每年所產生約1.2萬噸枸杞渣粕，很多只能作為飼料使用，造成資源浪費。
寧夏紅枸杞產業集團是一家以枸杞深加工研發、生產、銷售為主營業務，集科、工、貿為一體的企業，公司年產枸杞果酒2萬千升，是國內最大的枸杞深加工廠家，每年產生的枸杞糟粕約3000噸。2004年寧夏紅集團就開始了對枸杞渣粕綜合利用技術的研究。
經過幾年精心研究，2010年年底，枸杞渣粕綜合利用技術得到了突破性的進展。目前，公司利用該技術對枸杞糟粕中的枸杞籽、渣粕進行深加工，制成的枸杞油膠丸和枸杞咀嚼片進行了小批量試產。
據悉，“枸杞渣粕綜合利用項目”預計總投資4000余萬元，將建設枸杞渣粕干燥、分離、萃取生產線。項目于2012年年底建成投產后，每年將生產枸杞油膠丸420萬盒及枸杞咀嚼片500噸。
文章來源華夏酒報;
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