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用屬相來告訴你更適合哪種葡萄酒
來源: 《華夏酒報》  2015-04-08 14:43 作者:
1、魅力老鼠 
    你非常具有誘惑力,充滿精力,風度翩翩而且喜歡交際,穩重而具有幽默感。  
    純正的初創葡萄酒非常適合你:Furmint福爾明葡萄釀制的葡萄酒具有香濃而又與眾不同的口味,最有名的應該是來自匈牙利,具有醇香濃郁口味的Tokaji紅酒了。  
    高貴迷人的紅酒:德國的雷司令葡萄所釀的白酒從干型(troken)到半干型(halbtrocken),輕度甜味(spatlese)到甜味(auslese)再到濃郁甜味(beerenauslese)以及漿甜以及復雜口味(trockenbeerenauslese)應有盡有。

2、頑強的牛 
    你具有一種超穩定的個性,在你的生命當中永恒的存在。就算遭遇不幸你的心志也難以動搖,堅定和無懈可擊是你的特質。  
    烈性的葡萄酒:來自加拿大的甜冰酒將會堅固你的個性,它們的成分當中有Vidal、雷司令(Riesling)甚至加本弗蘭(Cabernet Franc)。  
    具有純情品質的紅酒:Rose紅酒,具有出眾的花香,水果和迷人的氣息。南法、意大利的Cerasuolo、西班牙的Rosado以及南澳的一些葡萄酒能讓你誠懇忠實的個性得以發揮。

3、勇敢的虎 
    你的度量驚人,自信而充滿熱情,總是采取主動,雖然有點敏感但仍充滿貴族氣息。  
    一些具有仁慈的王者氣息的紅酒:Brunello di Montalcino以及Vino Nobile di Montepulciano這兩款紅酒都是以葡萄園附近的村莊命名,同時都是來自托斯卡尼的,采用的葡萄也相當接近(桑嬌維賽),但是之間又有細微的差距,等待感覺敏銳的你細細品味。  
    敏感氣質的葡萄酒:在我想到的紅酒中首推澳洲最有名的白酒Gruner Veltliner,胡椒和芹菜的芬香,入口則能感到豐富的柑橘味道。 

4、善良的小兔子 
    慷慨是你性格的最大的優點,你還有一個非常充滿童話色彩的外表。  
    熱情的甜點葡萄酒:波爾多的甜點白酒,這里可以挑選Sauternes蘇玳地區和Barsacs區的白葡萄酒,價格比較適中的有St Croix du Monts, Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire, Graves Supérieurs, Cérons, Loupiac和Cadillac都由Semillon白葡萄釀制。  
    熱心氣質的紅酒:來自南意大利的Primitivo具有扎實的酒體,以及嚴謹的色澤。代表著濃烈的慷慨。

5、幸運的龍 
    充滿精力的你具有的性格令人印象深刻,仰慕者和朋友無數。  
    適應能力強的紅酒:黑比諾最適合你了,芬香而醇滑,一如充滿充滿魅力的你,適合多種世界美食。  
    絕對不可或缺的紅酒:就如你在社交場合的地位,紅酒中也有永遠的主角。那些由來自西班牙的Tempranillo葡萄釀制的紅酒就是酒桌上永遠歡迎的重要人物。比較有名的牌子有Rioja,Ribera del Duero。口感上介于黑比諾和加本蘇維翁之間,它迷人的水果和繁盛的口味讓這款酒不用陳年就能體現出最佳的口感。 

6、充滿智慧的蛇 
    你是一個容易陷入沉思的人,哲學和智慧讓你顯得非常沉穩。別人會為你的博學而驕傲。  
    豐盈的紅酒:水果香氣逼人的加州/南澳莎當妮會讓你更有智慧。  
    起泡酒:來自博若萊的輕度微紅葡萄酒可以經過少許的冷凍飲用,酷酷的感覺能夠幫助你的思維。 

7、獨立性強的馬 
    你具有自己的主見,天賦十足而且還充滿干勁。  
    精確釀制的紅酒:南澳甜蜜甘美的西拉子加上多年的釀酒經驗總能為你帶來最佳的口感。  
    完成度高的葡萄酒:就像勃艮第的有名葡萄酒Meursault一樣,具有飽滿的白色酒體和乳狀厚實的口感。另外你也可以試試Chablis白葡萄酒釀制的有礦石味道的柑橘口味。這兩款酒都由Chardonnay制成,只是來自法國的不同地域,你會感覺到它們之間微妙的差異。 

8、充滿藝術家氣質的羊 
    優雅而富有創意的細節洋溢在你的舉手投足之間,優秀的教養,著裝上呈現品位,交際和工作上有顯示出堅韌不拔和充滿愛心的一面。是多情而溫和的浪漫主義者。  
    具有審美態度的紅酒:Merlot梅洛會是不錯的選擇,一款葡萄汁豐富的葡萄酒,同時又擁有香水般芬馥的味覺張力,優雅而能一飲而盡的紅酒。波爾多和南法以及澳洲和眾多新世界國家都能找到符合條件的紅酒。  
    提神的清爽葡萄酒:白蘇維翁在開啟之時總是能為你帶來驚喜的芬芳,從老世界(法國)的青草般田間情愫的遐想到新世界(南澳)白蘇維翁楊桃和酸橙口味的陽光風格。同樣,在美國和南美你也能找到優秀白蘇維翁優雅歡快的身影。 

9、頑皮而愛幻想的猴子 
    你的幽默感讓人無法抵擋,聰明而又俏皮的你善于創造新的思想和藝術,把握機會的能力也是一流。  
    歡快的葡萄酒:在南非種植的白謝寧(Chenin Blanc)釀制的白葡萄酒具有熱帶的歡愉的海風氣息。另外要介紹的是白謝寧的一個偏甜的變種:來自盧瓦河谷的Vouvray葡萄造就的葡萄酒聞起來還有青澀的蘋果味道,也非常契合你的性格。  
    讓人感覺超值的酒:平衡度極佳的南非紅酒-從水果味極佳的赤霞珠到具有芬香李子味道的Carmenere以及單寧豐富Malbec,品質的保證之外,價錢也很公道的。 

10、公正的公雞 
    你總是對人很友善,非常注重社交,不僅自信,而且總是保持著謙和的態度。  
    愜意的紅酒:陳年和非陳年的香檳(Champagne)都適合在社交場合出入自由的你,豐富的汽泡和金色的酒體使你能夠在每一次慶典上都成為最受歡迎的角色。  
    穩定品質的酒:來自意大利Piedmonte的Barolo和內比歐露(Nebbiolo)作為釀制材料的陳年紅酒總是能保證極佳的品質,永遠不會讓你的預期落空。 

11、唯我獨尊的狗 
    你很無私,受到公眾的追捧,又具有威嚴,完全可以獨立的生活,而且還非常的講信用呢,你會照顧到周圍的人,隨時都準備去幫助人,朋友都夸你很慷慨,屬于那種慢慢的用自己的信譽建立起優秀的朋友圈子的人。  
    莊嚴的酒:出現在官方場合較多的Cabernet Sauvignon很快成了你喜歡的酒種,意大利的加本蘇維翁顯得經典,而美國出品的又顯得渾厚有力,而最令人敬畏的還是原產地法國波爾多的加本蘇維翁。  
    貴氣的酒:也就是以前貴族飲用的紅酒了,來自葡萄牙的波特紅酒具有悠久的傳統和圓潤而富有香料氣息的香味,再加上純熟度較高的優雅口感,很快就能與你的性格找到相同的韻律。

12、具有社交品位的豬
    彬彬有禮和忠誠的性格讓你更誠懇的待人,公正和聰慧以及誠摯和修養讓你在社交場合出入自如。 
    富有表現力的紅酒:Gewurtztraminer是一種具有辛辣和荔枝/玫瑰口味及異國情調的紅酒。優質的Gewurtztraminer一般來自法國的阿爾薩斯、南澳、意大利、新西蘭和美國。 
    神秘感十足的紅酒:應該是一些文章來源華夏酒報結構復雜但又平易近人的南羅訥谷紅酒。我能想到的品牌是Chateauneuf du Pape教皇新堡、Coteaux du Tricastin德里卡斯登山丘、Costiere de Nimes,Cotes du Ventoux旺度以及Cotes du Luberon呂貝龍山坡等,都是不錯的羅訥河谷紅酒之選。
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編輯:李一塵
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