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每年春節(jié)，全家團(tuán)聚喝著母親做的小米稠酒的情景，就像放電影一樣，一幕幕出現(xiàn)在我的腦海中，使我沉浸在對(duì)父母的無限思念中。
我的家鄉(xiāng)在陜北延安。過年的時(shí)候，家家戶戶都用小米自制稠酒，招待親友。母親心靈手巧，是做稠酒的一把好手。她做出的稠酒味道香又甜，酒醇，濃而不烈，回味無窮。小時(shí)候母親做的稠酒，只有大年三十才給我們喝一點(diǎn)，滾滾稠酒暖身又暖心。
后來，我們搬到了青海，母親也把這手藝帶到了那里。每年秋收后，外爺為了讓我喝上小米稠酒，總會(huì)特意寄一些小黃米，讓母親做稠酒。母親經(jīng)過琢磨，用數(shù)量有限的小米和玉米面混合起來作原料，結(jié)果，色香味比原來的還要好，而且還解決了原料不足的問題。每年，這樣的稠酒都要做兩大缸。每次春節(jié)，雖然家里同時(shí)準(zhǔn)備了白酒、紅酒、啤酒、飲料，但都敵不過母親做的稠酒受歡迎。粘甜的稠酒，把母親和我們的心也緊緊粘在了一起。
1989年深秋，忙了一輩子，78歲高齡的母親一病不起，離開了我們。至今，過年的時(shí)候，許多人都想起母親，想起她的稠酒。
雖然我現(xiàn)在只有夢(mèng)中才能喝到母親的稠酒，但它卻永遠(yuǎn)潤甜著我的心。
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