酒是許多人眼中的“禍害”，傷肝傷腎。不過，現在越來越多的研究證實，喝點酒其實對身體大有好處。
可即便如此，很多人對此還是心有余悸――保健和傷身之間的“度”該如何把握？湖北省中醫院國家有名老中醫，博士生導師涂晉文教授為我們做出了解答。
現在酒類的品種繁多，不同種類的酒其酒精的度數也不一樣，那么每天喝什么種類的酒、什么時候喝、喝多少為宜呢？涂晉文說，喝酒保健在晚上6點左右最好，也就是晚餐時。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，而人體此時分解的解酒的酶相對多一些，有利于乙醇的分解，再就是晚上不會影響人們的生活和工作，有一部分人群還能幫助促進睡眠。根據自己的體質狀況，一般情況下，酒的酒精度數越高，則酒量就應相應減少，從一天的總量上來說，白酒一般應控制在50毫升左右，藥酒控制在100毫升左右，黃酒也可以在100毫升左右，葡萄
文章來源華夏酒報酒控制在150毫升―200毫升，啤酒則控制在500毫升左右為宜
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編輯：施紅
