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當把酒精飲品和健康聯想到一起的時候，我們總是會選擇一瓶紅葡萄酒。但是紅葡萄酒并不是唯一有益于健康的葡萄酒，它的兄弟白葡萄酒也能為健康帶來很多益處。研究發現，紅葡萄酒和白葡萄酒對健康的好處不相上下。但和任何酒精飲品一樣，必須要有所限制。適度飲用是從任何一種酒精飲品里獲得健康益處的關鍵。
酒精可以降低有害膽固醇；白葡萄酒同樣有此作用。在你喝葡萄酒的時候，你的身體放松下來，血管變薄，這使得阻塞發生頻率降低。所以，一周里每天晚上吃飯都喝杯白葡萄酒，會幫助預防冠狀心臟病。堅持每天一杯白葡萄酒，你的健康會受益良多；但如果再喝的太多的話，它會產生消極效果并引發健康問題，尤其是對女性。白葡萄酒里同樣含有抗氧化劑，但很多人認為白葡萄酒里的抗氧化劑含量沒有紅葡萄酒里的多。抗氧化劑的數量取決于葡萄酒的產地、釀酒葡萄種類和它的熟化情況。但是一般來說，紅葡萄酒的抗氧化劑含量更高。葡萄中含有的抗氧化劑有助于抵御癌癥等疾病對人體的侵襲。
飲酒者要注意，一般來說，過量飲酒是不健康的，而且對健康有害。只有搭配平衡膳食，一周喝上幾小杯白葡萄酒才會對健康有諸多益處。
所以為了從白葡萄酒中獲得好處，在飲酒的同時搭配好飲食就變得很重要，比如水果、蔬菜、魚類、各種谷物，還要做運動。沒有什么能比每天合理飲食、多做運動更對身體有益的了。在午餐或者晚飯時喝上一點白葡萄酒為你的健康加分。
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