冬季，隨著氣溫的不斷降低，為了維持機體內的熱量，身體里的氣血循環都會自然而然地有所減緩。所以，補氣養血，一直都是冬季滋補的重點。
這里，我們就為大家介紹四款方便在家自行泡制的補氣養血藥酒。
人參枸杞酒
【材料】人參6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克
【功效】益氣、補血、安神
【服用】每日早晚一次，每次15克—30克
【制作】
1． 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋并用線扎緊袋口，放入盛裝白酒的容器中，密封保存；
2． 15天后，用細紗布將浸泡后的酒過濾，除渣留下過濾后的酒液；
3． 將冰糖溶入適當水中，在火上加熱熔化至黃色，關火冷卻；
4． 將冷卻后的糖水加入到酒液中，攪勻，靜置；
5． 15分鐘后，再用另外一塊細紗布過濾，將過濾后的酒收入容器即可。
【禁忌】服用此酒時，忌食茶與蘿卜。
黨參黃芪酒
【材料】黨參、大棗、黃芪各50克，山藥、茯苓、扁豆、白術、甘草各30克，白酒2000克
【功效】補氣、健脾、養血
【服用】每日早晚空腹溫飲一次，每次15克—25克
【制作】
1． 將所有的藥物都研磨成粗末，裝入細紗布袋中，扎緊袋口備用；
2． 將白酒倒入小瓦壇中，放入藥袋，加蓋密封，放置陰涼干燥處；
3． 每天搖動一次瓦壇；
4． 15天后，開封，取出藥袋，用細紗布過濾一遍，留下的濾液即可飲用。
補血順氣酒
【材料】天門冬、麥門冬各20克，懷地生黃、懷熟地黃各62克
文章來源華夏酒報，人參、枸杞子各15克，砂仁5克，木香3.8克，沉香2.8克，白酒3750克
【功效】氣血雙補
【服用】早晚飲用，每次不要超過15克左右
【制作】
1． 將酒倒入瓷壇內備用；
2． 將所有藥材都研磨成粗末，裝入布袋中，放入酒壇；
3． 浸泡3天后，用文火隔水煮直到酒色轉為黑色即可；
4． 繼續浸泡1天—2天后，即可飲用。
【禁忌】忌與蘿卜、蔥、蒜同食。
五味扶衰酒
【材料】五味子、柏子仁、丹參各30克，桂圓肉、黨參各50克，白酒2000克
【功效】補氣血，滋肺腎，養心安神
【服用】每日早晚各一次，每次15克—25克
【制作】
1． 將所有藥物混合研磨成粗末，裝入細紗布袋，扎緊，放入酒壇；
2． 將白酒倒入裝了藥包的酒壇，加蓋密封，放置在陰涼處；
3． 每天早晚搖晃酒壇2次；
4． 兩周后開封，取出藥袋，過濾澄清即可。
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編輯：趙鑫
