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    人逢節日精神爽，春到人間飄酒香。辭舊迎新，意味盎然，親朋聚會，借酒助興，舉杯祝福，當屬大快人心事。

    但，如同酒的酒精含量都有個度數一樣，飲酒也要有一個“度”。作為“水做的液體，火樣的性格”的酒，歷史上頗有佳話。“十圣”之首，便是“酒圣”。酒而有圣，且冠榜首，當只有文明可談，豈能與愚昧為伍？黃庭堅在《謝答聞善二兄弟》中“四座歡飲觀酒德，一燈明暗又詩成”，說的是喝酒要講究“酒德”。古人說的“花要半開，酒要微醉”講的也是飲而不過，飲而不貪之理。換言之，酒飲到不影響身心、不影響正常生活和思維規范的程度才好，要以不產生任何消極不良的影響與后果為度。

    酒德，是我國酒文化的一個重要內容?！毒平洹?、《酒箴》等，反復闡明，飲酒“不及于亂”的道理。制止濫飲，提倡節飲，文明飲酒，科學飲酒，這就是中國酒文化所提倡的飲酒之德。喝酒是一種釋放，無論怎樣的釋放總是以不影響別人情緒和心境為底線的。酒逢知己千杯少，酒不醉人人自醉。喝出高雅，喝出情懷，縱是千杯下懷，也別忘了留那么一點酒德給以后的歲月。

    如今，逢春節的時候，酒后駕車、酒后鬧事、豪飲濫喝、強逼硬勸的事并不鮮見。在由杯到碗再到瓶，猜拳賭氣瞎折騰中，出丑闖禍的事出來了。前些日子，一些地方的翻車人亡事件，還有剛發生的數人喝酒，在飯店鬧事；有的人高速公路的出丑胡鬧等等，無不與酒后糊涂有關。在我們這個講究“品味”的時代，“品”才見境界，才有韻味，徐徐品之，款款而飲，量力而行，有何不好？每逢勸到狂喝猛飲這個份上，如果還要“寧傷身體，不傷感情”，久而久之，便會鬧出一些無謂且無聊的“酒事”，只會害身體，毀事業，損家庭。這樣的喝酒，我想是失去了喝酒的原本意圖和情調。那種一喝就醉，一醉就耍酒瘋，借幾分醉意又膽大離奇的人，只會播謬種，壞風氣，丑形象，損文明。

    中國是一個擁有豐富酒文化的古國。酒的發明實在是一大創造，給人類的生活增添了豐富多彩的一章?！鞍傩械聻槭住?。中華民族的傳統文化認為，在所有的言行中，道德是最為重要的，也是具體的?！鞍丫普摦斒?，先生小酒人”這是有儒風，有酒德的飲酒，“舒心的酒千杯不醉”，這與“酒逢知己”差不多一個理。中國歷史上酒事紛紜復雜，酒人五花八門，而飲酒為雅事，飲而神志清明，則是風雅之飲了。耽于酒而沉于俗，氣味平泛庸濁，酗酒無行，傷風敗德，沉溺惡穢，不知肉麻，這不是醉生夢死，暴殄天物么？人而無德，談何為人處事？豪飲濫喝的理縱有千條，但珍貴的生命只有一條。但愿，“行車不喝酒”能成為司機朋友們的好習慣，不僅過年時節如此，平常日子也應這樣。