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　　天津第十一屆國際啤酒節開幕以來，每天都有三萬多人來此消夏。專家提醒，夏天飲酒尤其要注意防范一些疾病甚至急癥的侵襲，有慢性疾病的人夏季飲酒更應慎重。夏天喝啤酒不當會對胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，還可能引發痛風等疾病。

　　鍛煉后喝啤酒 痛風危險大增

　　先打一場酣暢淋漓的球賽，幾個球友再一起暢飲一番，這是很多年輕人喜歡的。運動后喝啤酒，極易誘發痛風。專家建議，痛風患者盡量不要進行劇烈運動，運動后多吃點水果蔬菜，而不要急于喝啤酒。因為，運動后立即喝下啤酒，會使血液中尿酸濃度增加到運動前的2.1倍，使血液中可轉化成尿酸的次黃嘌呤增加500多倍。這就令痛風患者癥狀加重，也使原本癥狀不明顯沒有接受過檢查治療的患者出現病情。

　　此外，海鮮、動物內臟、菌類和紅肉都是高嘌呤食物，會使啤酒內里的核酸最終分解為尿酸，當血液里的尿酸超過一定的量后便會在關節腔沉積，從而導致痛風甚至腎、膽道結石等一系列癥狀。

　　啤酒溫度低 易傷腸胃誘發感冒

　　啤酒溫度不宜過低。存放在冰箱里的啤酒應控制在5攝氏度至10攝氏度，在這一溫度區間啤酒各種成分協調平衡，能形成最佳口味。太冰的啤酒其實不好喝，而且會使酒液中的蛋白質分解、游離，破壞營養成分。

　　大量飲用冰鎮啤酒會使胃腸道的溫度急速下降和血流量減少，造成生理功能失調并影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥。

　　在大汗之后、運動后更不宜飲冷凍啤酒，因為大汗淋漓時汗毛孔擴張，飲冷凍啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷收縮而中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。

　　啤酒熱量高 多飲變肥胖

　　想知道減肥為什么總沒效嗎？可能與飲酒過量有關。其實，啤酒含有很高的熱量，長期過量飲酒者，身體消耗脂肪的速度比不飲酒的人慢得多，未被消耗的脂肪大部分貯存于腹部和大腿中，就會造成肥胖癥。啤酒中亞硝胺物質較其他飲料高得多，過量飲用，亞硝胺在體內大量聚積，會導致患口腔癌和食管癌的危險增加。

　　此外，酗酒可損害心肌。長期大量喝酒的人，特別是飲啤酒，易發生“脂肪心”。有研究指出，每天飲1聽啤酒（約375ml）的人，患腦中風的危險性比不飲啤酒者高50%，每天飲3聽以上啤酒的人，則較不飲酒的人患中風危險性約高3倍。

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編輯：王曉雅