葡萄酒的“文憑”就相當(dāng)于葡萄酒的等級，葡萄酒生產(chǎn)國通常都有嚴(yán)格的品質(zhì)管制，各國對酒等級劃分方法不同。通常舊世界的產(chǎn)品有酒標(biāo)可以看出她的等級高低，但新世界由于沒有分級制度，所以沒有標(biāo)出。
理論上當(dāng)然是高級別的酒更優(yōu)秀，但由于許多國家的法定管制有差異，所以也有列外。例如，意大利的IGT酒是指沒有按照該產(chǎn)區(qū)的法定生產(chǎn)規(guī)定所產(chǎn)的酒，但由于釀酒者的自由度較大，所以有很多IGT品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)秀，甚至超過意大利的最高級別DOCG。其中不少佼佼者是意大利極品，質(zhì)量和價格直逼法國列級名莊酒。對于酒類來講，這是一個極
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編輯：趙果
