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走進蘇格蘭 品味威士忌的精神家園
來源:  2015-12-21 17:13 作者:

  蘇格蘭是威士忌的精神家園。這里不僅僅擁有粗獷而美麗的風景,更養育了勇敢而善良的人民。獨特的地貌與多變的氣候,使世代生活在這片土地上的人們堅韌而執著,正是雨、雪、陽光和高山泉水等自然因素和那里執著努力的人們,造就了醇和完美的威士忌。

  北蘇格蘭高地肥沃的紅土特別適合威士忌原料大麥的種植,這里是單一麥芽與調配威士忌的天堂產區,濕冷的天氣有助于酒精在橡木桶內緩慢地醇化。調配蘇格蘭威士忌(Blended Scotch Whisky)占蘇格蘭威士忌總產量的95%,以一種或多種谷物威士忌作為基底,并且混合了一種或多種麥芽威士忌之后調配而成,迷人的煙熏味正是調配威士忌的魅力所在。

  威士忌之薦:尊尼獲加Johnnie Walker 黑牌威士忌
  黑牌威士忌是世界上最暢銷的高級蘇格蘭威士忌,由40多種不同地區的蘇格蘭威士忌調配而成,每種威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過12年。細細品嘗將會感受到黑牌威士忌深邃復雜的口味:首先是絲絨般醇厚順滑的口感,然后享受到迷人的煙熏味,混合了清新的水果味和豐富的果子味,其中還可以品嘗出濃郁的香草味。最適合凈飲、與水或蘇打水混合飲用,也可以與干姜水等其他軟飲料混合飲用。

編輯:趙果
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