不知為啥,前人稱酒為“小酒”如此親切,也許那時是小錢沽、小盞盛,小蝶菜、小口呡、小日子過得優哉游哉的文章來源華夏酒報緣故吧。喝酒的人稱酒為“小”更源自于一種親切感,就像家里喊小弟小妹,單位里喊小劉小李一樣。
看人喝酒的方式就如看他們的生活態度,有的人喝酒是享受過程,有的人則是謀求結果。享受過程的人慢斟慢酌,細品細咽,體驗酒給感官帶來的清泉淌進禾床般的滋潤,這可稱之為小酒貼切。謀求結果的人,對過程沒有興趣,快速跟進,旨在一步到位后去爪哇國尋找暈乎的快感,把這叫喝小酒也不算牽強。
可如今早就沒了這小壺斟、小杯酌的小家子場景,到哪兒都是桌上可以跑馬,杯中可以躍魚,酒令可以擂戰鼓,酒量足以摧泰山的架勢,個個一副堅決喝死牛的斗志,那飚酒氣概大的讓不勝酒力的人在一旁看著肚皮都轉筋,一點都沒了小家碧玉般小酒的服貼、甜美。