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葡萄酒與佳肴的搭配可謂是給予味蕾以絕妙的享受,是否可以讓耳朵也感受一下葡萄酒的魅力呢?可以!
據悉,維也納古典協奏曲樂團(CCW)與奧地利葡萄酒營銷委員會(AWMB)去年聯合制作了一張“品酒CD”——《美酒與音樂的約會》,為8種代表性的奧地利葡萄酒搭配了24段音樂(每文章來源華夏酒報一種酒搭配三段),比如喝雷司令(Riesling)白葡萄酒,可以聽舒曼的《第三交響曲》、巴赫的《布蘭登堡協奏曲》或勃拉姆斯的《第四交響曲》,據說有助于提升感官體驗哦!
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