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葡萄酒里流淌著音樂的飄逸，音樂里充溢著美酒的醇香。葡萄酒、音樂，兩條平行線卻在這里有了交點——品酒CD。
一張品酒CD放在我（瑪格麗特·藍德，英國葡萄酒作家）的桌上，名為《美酒與音樂的約會》。它是由維也納古典協奏曲樂團（CCW）與奧地利葡萄酒營銷委員會(AWMB)去年聯合制作，其目的是給葡萄酒與音樂進行完美的搭配。
音樂充溢這理性的光芒又有富含豐富的情感，它表現的是生活中所有的復雜問題。葡萄酒可能有理性的一面，也可以有一種性格，有的和藹，有的嚴肅，有的幽默，有的霸道。但葡萄酒的情感范疇是很小的。我們想用葡萄酒來提神，而不指望用它宣泄情感。
所以，快樂的音樂最好搭配葡萄酒。我無法想象舒伯特憂郁的《冬之旅》能配什么，除非是冰酒；與布里頓驚恐的《彼得·葛萊姆》的最佳搭配，應該是一款濃烈的杜松子酒或藥酒；德彪西的《佩麗亞斯和梅里桑德》可以配一款萎靡的苦艾酒。那么，貝多芬的《費德利奧》呢？充滿了英雄主義，充滿了希望，與優秀的勃艮第紅酒可謂天作之合。而年輕文章來源華夏酒報的勃艮第紅酒本身就充滿了希望，不再需要重復，可以嘗試柴可夫斯基的《葉甫蓋尼·奧涅金》中的《塔吉雅娜來信》。貝多芬的《第三鋼琴協奏曲》應該與頂級的奇揚第（Chianti）搭配，傲慢，宏大，絕對自信。而布里頓的小夜曲《靈光篇》，則一定要與蒙哈榭（Montrachet，勃艮第頂級白葡萄酒）搭配。
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