從庸常而忙碌的生活中暫時(shí)抽離,從慌亂而黯然的情緒里暫時(shí)逃避,讓濃濃的酒香、暖暖的辛辣,暫時(shí)舒緩疲憊的身心,酒柜,正是我們要逃離的方向……
它總是靜默在不起眼的地方,但是比起其他空間,它承載了更多的生活故事與內(nèi)心情緒。于是,酒柜開始點(diǎn)綴我們的生活,我們也沉醉在酒柜柔和的燈光里,更沉醉香醇的美酒中。
酒柜,顧名思義,專為酒而設(shè)的儲(chǔ)藏空間。生活不富足的時(shí)候,打開家里任何一個(gè)柜子都可以用來藏酒,現(xiàn)在生活精致了,酒有了它的專門區(qū)域,更精細(xì)一些,不同品種的酒,在酒柜里都有它專門的位置。多數(shù)人家里的酒柜,擺放與裝飾的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于收藏的功能,所以說白了,酒柜就是一件家具,只有少數(shù)專門收藏品鑒或是投資酒的人,才會(huì)用到類似冰箱一樣的專業(yè)酒柜。我們要說的酒柜,是前者。
室內(nèi)設(shè)計(jì)師周翔介紹,一般家庭因?yàn)榭臻g有限,酒柜多數(shù)都是多功能設(shè)計(jì),分成三部分——酒柜下方用以儲(chǔ)物,比桌面略高一些的中間位置用來擺放工藝品,上方就用來陳列酒。愛酒的Brian說,他家的酒柜像是一個(gè)三門衣柜,分左中右三個(gè)區(qū)域——左邊是一層層的陳列架,可以豎放的威士忌之類的酒就擺在這邊,中間被分成兩段,上邊是用來掛紅酒杯的架子,下邊放著他的雪茄和用來調(diào)雞尾酒的材料,右邊則是斜插的方格,用來放紅酒。為了防止軟木塞變干收縮進(jìn)了空氣氧化葡萄酒,所以葡萄酒瓶口要向下斜放,讓酒淹過瓶塞。也因此,方格子成了家庭酒柜設(shè)計(jì)當(dāng)中的一個(gè)普遍造型。
家庭酒柜設(shè)計(jì)不外乎以上兩種樣式,所不同的,只在細(xì)節(jié)之處。比如材料,外框可用木,也可用不銹鋼,陳列架也有玻璃陳架與木陳架之分。如果追求現(xiàn)代感,那么可用不銹鋼外框配玻璃陳架,年輕人就偏愛這樣的酒柜,看起來很酷很個(gè)性,但設(shè)計(jì)師告訴我們,玻璃與不銹鋼組合的酒柜好看卻不好用。生活閱歷豐富的人,多會(huì)選擇用實(shí)木打造酒柜,追求沉穩(wěn)厚重感覺的同時(shí),用實(shí)木陳架會(huì)更避震,更適合存放葡萄酒。