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瑞士國(guó)飲Rivella(瑞唯樂)有“牛奶香檳”的美譽(yù)，一因它的乳清成分，二因二氧化碳帶來的起泡口感。在瑞士，它隨處可見，出了瑞士，卻很少能喝到。
最近維他命特派員發(fā)現(xiàn)德南面包房和葡萄酒折扣店Cheers有售，買回辦公室讓進(jìn)行一個(gè)集體賞鑒，以下是維他命辦公室在場(chǎng)成員對(duì)這款外來飲料的意見：
【看】
Kat：“茶色的瓶?jī)赫婧每?！看看倒出來怎樣？?/P>
Emily："清澈的琥珀黃，像啤酒一樣出現(xiàn)白色泡沫，但泡泡大，消失快。"
Kat：“泡沫快沒了，趕緊拍照！”
【聞】
Emily：“帶一股熱帶水果香.。。芒果？”
Julia：“果香挺濃的，有點(diǎn)刺激的味道”
【喝】
Emily：果啤？碳酸飲料收斂味蕾的口感，清爽酸脆，實(shí)在聯(lián)想不到“牛奶香檳”上去，倒有點(diǎn)香檳的感覺。
Ivy：好酸，不過很有后勁！
Shelley：啊，我以為是啤酒呢，結(jié)果雷到我了！(幾秒鐘后)嗯，上顎有滑滑的感覺。
Chris：剛喝好奇怪，后味不錯(cuò)。
Ruirui：也許冰鎮(zhèn)后會(huì)更好喝哦！
冰鎮(zhèn)后
Ivy：聞起來像梨了呢？味兒像果味維C。
【體感】
Emily：“胃部周圍覺得溫暖，但沒有酒精度，很適合酒精不耐受的人?！?/P>
資料顯示，Rivella由牛奶乳清和瑞士天然礦泉水釀制，生產(chǎn)它的公司是瑞士最大的軟飲料公司Rivella。主要有三種：紅色的原味，藍(lán)色的無糖，綠色的是綠茶口味。維他命特派員買到的這款是藍(lán)色無糖的。聽說還有一種黃色的，給嚴(yán)格素食者用大豆提取物代替牛奶乳清，但餐廳里不常見。
【結(jié)論】：
價(jià)格上，在瑞士它跟礦泉水和白葡萄酒相差不大，在國(guó)內(nèi)比礦泉水貴，比白葡萄酒便宜。營(yíng)養(yǎng)上，Rivella富含鈣、鎂、磷、鉀等多種天然礦物質(zhì)和其他牛奶微量元素，比普通的碳酸飲料更低卡，更營(yíng)養(yǎng)，適合重視健康、注重體型且熱愛運(yùn)動(dòng)的維他命女孩。而味道上，則是仁者見仁，智者見智，適合愛酸口兒、氣泡口感和酒精不耐受人士。作為全新的體驗(yàn)，樂活族值得一試哦。(文/ 圖/袁文)
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