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愛(ài)上柏圖斯是件危險(xiǎn)的事
來(lái)源:  2015-12-21 17:16 作者:

柏圖斯

  曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事,某銀行的6位高管為了慶祝成功簽約,在飯局上開(kāi)了3瓶柏圖斯,分別是1945、1946和1947年份的,另外還點(diǎn)了兩瓶同樣出自名莊的白葡萄酒。而之后,參加這場(chǎng)飯局的高管幾乎都被撤職了,和柏圖斯的約會(huì)成了他們最難忘的回憶之一。

  如果說(shuō)花費(fèi)巨資是愛(ài)上柏圖斯的危險(xiǎn)之一,那么買(mǎi)到假冒的柏圖斯可謂是另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。價(jià)格是必定要考量的因素,柏圖斯價(jià)格不菲,遇到價(jià)格較低廉的酒款就要倍加小心,特別是極好年份的酒款,更是造假者的頭號(hào)目標(biāo)。其次一定要挑選信譽(yù)高的酒商購(gòu)買(mǎi),知曉其購(gòu)貨渠道等可以確保你喝到的柏圖斯貨真價(jià)實(shí)。

  英國(guó)《每日電訊》上就有過(guò)這樣一個(gè)報(bào)道,2008年2月的一天,兩個(gè)英國(guó)人在倫敦一家餐廳點(diǎn)了瓶1961年份的柏圖斯,卻發(fā)現(xiàn)酒塞上沒(méi)有年份和酒莊標(biāo)志,他們立馬懷疑這瓶酒是個(gè)贗品??梢哉f(shuō)這兩個(gè)英國(guó)人的懷疑十分合理,假如你也遇到了魚(yú)目混珠的贗品該如何憑著自己的火眼金睛讓它無(wú)處遁形,真品柏圖斯都有哪些特征呢?

  酒標(biāo)

  柏圖斯的酒標(biāo)頗具立體感,酒莊使用UV光防偽技術(shù),通過(guò)紫外光線能夠辨認(rèn)出每瓶酒的特殊號(hào)碼。1999年之后的柏圖斯酒標(biāo)上也出現(xiàn)了細(xì)微的不同之處,圣彼得頭像拿著通往天堂之門(mén)的鑰匙,當(dāng)把酒微微移動(dòng),在燈光的照射下,圣彼得心口上會(huì)出現(xiàn)閃閃發(fā)光的梅花圖案。

  酒瓶

  柏圖斯以前的酒瓶采用的是普通波爾多瓶,并沒(méi)有什么特別之處。但1997年開(kāi)始,酒瓶使用了特殊工藝來(lái)制作,酒瓶上印有凸出的“PETRUS”字樣。假如你購(gòu)得的1997年之后的酒款沒(méi)有凸出的“PETRUS”字樣,那么這酒便是假冒的了。

  酒塞

  頂級(jí)酒莊在酒塞的使用上當(dāng)然也是毫不吝嗇,天價(jià)酒當(dāng)然要有與之相配的高品質(zhì)酒塞。酒莊選用的橡木塞必定是整塊橡木,橡木塞十分光滑,外表沒(méi)有斑點(diǎn)或凹洞,并且有彈性。長(zhǎng)度上也比一般紅酒的酒塞來(lái)得長(zhǎng)。柏圖斯酒塞的一面標(biāo)注有酒款的年份,另一面則是印有“PETRUS”的絲帶蓋在兩把鑰匙上。

  封瓶鐵片

  鐵片為紅色,鐵片上壓制有“PETRUS”和“POMEROL”的字母,同樣刻有柏圖斯的標(biāo)志。印有“PETRUS”的絲帶蓋在兩把鑰匙上。

編輯:趙果
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