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用雞尾酒抹去歲月痕跡
來源:  2015-12-21 17:18 作者:

      “享受美妙的味道”,“讓自己平靜下來”,“在喧鬧的陌生人群中放逐自我”……對于雞尾酒,人們可能有各種各樣的要求,但是,使肌膚毛孔暢通、抹去肌膚上的細紋這些通常被認為屬于護膚品和皮膚科、整形科醫療的概念,如今也被引入到雞尾酒之中。
     今年春天,美國紐約曼哈頓的“密探”酒吧為了迎合那些喜愛飲酒又注重外表的顧客,推出了護膚美容雞尾酒。這些雞尾酒由酒吧調酒師和一位美容顧問聯合研制,他們宣稱這些雞尾酒有使肌膚嫩滑、緊致等護膚功效。


開辟雞尾酒美容新概念
     臉上有小的斑點可以嘗試“西瓜之吻”雞尾酒,這款雞尾酒含有龍舌蘭、西瓜等原料,能夠使膚色均勻;油脂腺體分泌過度可以通過喝“甜蜜的魔法”雞尾酒來解決皮膚問題,這款雞尾酒混合了伏特加、金橘和特別添加的維他命和礦物質。
     美容顧問斯科特·文森特·波巴曾經是模特,后來成為加強型護膚品的品牌商。他稱贊聯合他研制護膚雞尾酒的“密探”酒吧的老板邁克爾·薩茲奇和布萊恩·格伏特“是真正有遠見卓識的人”。
     波巴說,他們3個人今年在護膚雞尾酒的研發上“英雄所見略同”。他發現他的很多名人客戶都眾口一詞地抱怨:“我總是在為一些大事件忙碌———金球獎、奧斯卡什么的——我真想好好享受一下休閑時光,我希望灌進自己身體的雞尾酒不僅讓我感覺很好,而且對我的身體有實質性的幫助。”波巴說,他和“密探”的老板是不久前才認識的,老板們希望嘗試把身體護理產品應用到雞尾酒配方中。“密探”酒吧的老板們希望酒吧的老顧客們能夠在走出酒吧時無論是別人看起來還是自我感覺上都像他們走入酒吧時一樣漂亮和自信。
     薩茲奇在“密探”酒吧接受采訪時表示,他與波巴很熟,“因為我的很多女性朋友都使用波巴的護膚產品,尤其一款被稱為‘水晶’的護膚精華水,添加了維他命、礦物質和水果萃取物,能夠改善皮膚的各種不良狀態。”
     “密探”酒吧的調酒師蘭迪·福爾肯協助波巴研制的雞尾酒大概有20款,以消除年齡痕跡、緊致肌膚、補充營養和增添光彩4種功效來加以區分,其中也包含了波巴經典的“水晶”系列。


護膚酒吧門檻高
     薩茲奇說,他認為護膚的雞尾酒能幫助他維系“密探”酒吧中絕大部分的女性顧客。在“密探”酒吧中,大部分雞尾酒每杯22美元左右,有著鮮艷誘人的顏色和甜美的味道;酒吧的裝飾品包括毛皮秋千和噴漆草坪家具,給人一種舉行花園派對的感覺。“密探”酒吧的營業時間是周二到周六每晚11點到早上4點。顧客通常需要從薩茲奇辦公室預約入場券,而獲得入場資格需要俱樂部已有成員的推薦,或者本身是社會、經濟、藝術等領域的名人。
     在過去的幾年中,《餐廳新聞》和八卦網站Eater.com相繼報道了“密探”酒吧高度的排外性,并且估計人們只有18%的概率獲準進入酒吧。薩茲奇為此鳴冤:“雖然報道很有趣,但事實并非如此,我想解除大家對我們酒吧的誤會。因為人們進入酒吧的百分比不是18%,而是在5%—10%之間。那些報道應該修改。”


護膚成效存在爭議
     調酒師蘭迪曾被問到,如果顧客們喝過了這些宣稱可以改善肌膚的雞尾酒飲料之后,還能記得起這些功效的承諾么?蘭迪說:“有些顧客是清醒并記得的,但有些顧客會忘記,也有一部分顧客會質疑雞尾酒宣稱的護膚功效。也許有些人會在心中偷笑,不以為然地想‘啊,能消除歲月痕跡的龍舌蘭?’”
     在一款龍舌蘭雞尾酒中,加入了覆盆子和胡椒,酒單上介紹說其功效“可以減少皮膚細紋”。皮膚細紋有沒有減少很難發現,即使有這種功效,應該也是一個微妙的、逐漸的、累積的變化過程。而這款雞尾酒的芳香辛辣的味道足夠令人感到愉悅。另一款“舒緩的黃瓜”雞尾酒被定位為具有“鎖水”功能。雖然喝起來并沒有明顯的含水充足的感覺,但仍讓人感到快樂。因為里面含有亨德里克杜松子酒,注定會受到歡迎。
     能夠確定的是,這些雞尾酒會讓人越喝越醉,而不是越喝越美麗。文章來源華夏酒報當薩茲奇和福爾肯被問到,他們是否真的肯定雞尾酒可以讓人變得更漂亮時,他們讓護膚專家波巴來回答。波巴則說,加入雞尾酒中的抗氧化劑和其他營養物質不可否認是對身體有好處的。而且這些物質與酒精結合后,被人體吸收的效果會明顯優于單獨服用。
     但是,紐約曼哈頓著名的皮膚科醫生帕特里夏·韋克斯勒對此警告說,酒精實際上有讓人脫水的作用,可能會導致飲酒人虛胖。而且大量的非酒精類液體也不適合與酒精摻雜飲用。“雞尾酒中沒有什么東西能讓你的肌膚更年輕”,她說,“但是心理暗示的作用有時候很強烈,你也許會失去判斷力,會以為自己從鏡子里看到的是明星安吉麗娜。”


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編輯:趙鑫
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