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　　有時看到國內(nèi)影視作品中演員托著葡萄酒杯的肚子，如果這樣是為了自己自在那沒什么話可說，但如果從葡萄酒的禮儀來說，覺得有點遺憾。那么高的腳是因為你拿著杯桿才不會將熱量傳給葡萄酒。你的溫度會讓葡萄酒不自在，更讓你喝起來不方便。用手心托起的酒杯你是無法很好地去賞識它的，而那高高的腳如同一位想取悅于你的舞者的舞臺，為了讓你欣賞，請端著杯腳欣賞它的美麗吧。

　　葡萄酒杯的歷史也是十分有趣的。據(jù)說，最早的香檳杯，是模仿瑪麗安托內(nèi)的乳房形狀設(shè)計的，她是路易十六的王后。法國大革命中被送上了斷頭臺。而那個傳說中的酒杯被存放在法國的博物館。

　　你如果很講究，可以不同的葡萄酒配不同的杯子，不同的產(chǎn)區(qū)選擇不同的杯子。羅伯特·帕克說，Riedel家族的酒杯、EISch德國酒杯，它們讓美酒給我們帶來從未體驗過的享受，我無法用語言形容它們究竟帶來了多大的不同。

　　奧地利的Riedel品牌酒杯，有接近300年的歷史。它注重葡萄酒傳送到嘴內(nèi)與舌頭味蕾的感受。他們設(shè)計了適用于不同產(chǎn)區(qū)、不同品種與不同年份的葡萄酒的杯子，形狀與結(jié)構(gòu)不同的酒杯使得品嘗者能更好地感受葡萄酒的均衡、深度、和諧與復(fù)雜性。純手工制作的水晶杯以及機器吹制的水晶杯給葡萄酒迷提供了更豐富的體驗。

　　德國的EiSCh被譽為“會呼吸的酒杯”。它是無鉛水晶杯，由一種特殊的原材料混合物制成，在制造的過程中，酒杯經(jīng)過一道氧化處理使酒杯“會呼吸”。葡萄酒倒進這“會呼吸的酒杯”里，既保存了酒體自身的結(jié)構(gòu)與特性，同時又讓紅酒的芳香得以散發(fā)，味覺的感受變得更加完美。這種“會呼吸”的特性可以一直持續(xù)，不會消失。

　　Eisch醒酒器，“點滴不流”——般的醒酒器倒酒時，容易在醒酒器外留有酒滴，使酒滴殘留在桌布或容器本身上。這種“點滴不流”的醒酒器，其玻璃表面做了一種特殊的處理，倒酒時可以完全阻止酒滴形成在容器邊緣，保證倒酒時酒滴不會從醒酒器里流出。