釀酒是我們中華民族祖先的發明創造,飲酒活動在我國歷史上早已成為社會時尚。在祭祀祖先、各類慶典、婚喪禮儀、待客交友中,飲酒是不可或缺的。時至現代,乃至喬遷新居、彩票中獎、高考中榜等等事項上,也要擺酒設宴,以示慶賀。酒坊中的敬酒、勸酒、罰酒,各種形式的酒令、酒規等,各地區花樣繁多,常令人眼花繚亂。飲酒過程中常有因醉酒而出現打架斗毆及其他嚴重事件。國家及各地區禁止酗酒,禁止酒后駕車,規定酒瓶外包裝上標有警示語等措施,對防止酒后事故起到了很大的作用。
筆者認為,為了防止酒坊中及酒后的種種事端,全社會還應該大力提倡“飲酒三德”。一是要文明飲酒,即在任何飲酒場所都應當講究文明,禮貌待人,不搞粗俗動作,不耍心計手腕。二是適量飲酒。不管是主方還是客方,都要防止過量飲酒。不搞群體性敬酒勸酒活動,以防止少數人借酒場活動而達不可告人的目的。三是健康飲酒。酒類既是飲品也是藥品,適量照醫囑應用,能疏經活血輔助治療多種疾病。但孕婦飲酒危害自身及胎兒健康,兒童飲酒妨礙生長發育,故都在禁飲范圍。即使是成年人長期過量飲酒,損害肝腎大腦等多個臟器,不可不慎。
如果大家都能遵從“飲酒三德”,那么,我們的家庭將更和睦,我們的社會將更和諧,我們的生活將更幸福美滿。
編輯：張勇
