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中醫認為，有些食物不適合和白酒一同食用。
《本草綱目》中指出，“酒后食芥及辣物，緩人筋骨。”意思是說，喝酒后再吃辛辣的食物，會讓人感到疲憊、身體發軟。酒和辛辣食物都屬于大熱，刺激性很強，二者相加，無異于火上澆油，讓體內產生虛火。如果是陰虛的人食用，害處更大。此外，辛辣食物刺激神經、擴張血管，更助長了酒精的麻醉作用。與此道理類似的是，吃牛、羊肉等熱性食物時，最好也別喝酒。
糖和酒也不宜在一起食用。中醫認為，糖味甘，而甘生酸，酸生火，和酒共食，會讓身體生熱動火，危害健康。現代營養學還認為，酒精能影響糖的代謝，導致人血糖上升，容易誘發糖尿病。
此外，酒與茶有相克之處。《本草綱目》中說：“酒后飲茶傷腎臟。”很多人以為，濃茶可以解酒，其實它對人體傷害最大，酒后喝茶可能導致膀胱疼痛、水腫消渴，因此，最好不要用它來解酒。
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