新疆馕 伊力特酒
英雄的行囊素來簡單,一份吃食,一壺美酒,仗劍走天山。馕含水分少,久儲不壞,便于攜帶,適宜于新疆干燥的氣候,與“英雄本色”的伊力特酒交相呼應(yīng),無疑是英雄行囊里最具有特色的符號。
甘肅蘭州牛肉拉面 九糧液
蘭州牛肉面運用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性,講究的是“一清二白三紅四綠五黃”,而甘肅的九糧液突破了五糧型白酒原料配比的極限,將九種糧食薈萃于一窖,實現(xiàn)了各主其味、各呈其香,成為甘肅的代表產(chǎn)品之一。
綏德黃饃饃 老榆林酒
一曲陜北民歌道出了陜北勞動的人民精神、思想、感情結(jié)晶,一個黃饃饃嘗出了陜西人民的質(zhì)樸與辛勤勞動,一杯老榆林酒喝出了陜西人的自在與痛快。
牛/羊肉泡饃太白酒文章來源華夏酒報
羊肉泡饃體味出的是陜西人的精細,正如那詩仙太白的歌詞,只有細嚼慢咽才能咂摸出味道與意境,而太白酒包裝高雅、雍容華貴,口味醇香秀雅、醇和綿甜,酒體豐滿、尾凈悠長,將太白風(fēng)韻刻畫得淋漓盡致。
西安肉夾饃 西鳳酒 肉夾饃,合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致,饃香肉酥,色澤紅潤,氣味芬芳,郁醇香,入口即化回味無窮。正如西鳳酒的口感,清雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。
岐山臊子面城固特曲
岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,而城固特曲酒窖香濃郁、綿甜甘洌、酒體豐滿、醇厚自然、香味協(xié)調(diào)、回味悠長,與臊子面搭配相得益彰。
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編輯:宮華明