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燙酒的最佳溫度
來源:  2015-12-21 17:23 作者:
  1、燙酒也有一定溫度,如果酒溫超過60度時,則酒內的芳香會遇熱飛逸損失,酒便顯得香味淡了。所以引用高檔白酒,黃酒時一般不必燙熱,如果習慣喝溫酒,也應該掌握燙酒溫度,一般在20——30度為宜。

  2、喝葡萄酒、香模酒、味美思等果酒,如須加溫也不要超過20度,否則會影響酒的香型。

編輯:盧靜
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