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　　酒我們見得多了，可是我們對酒卻并非懂得，那么我們?nèi)绾稳ヅ袛嗍裁礃拥木撇攀俏覀冋f的好酒呢?下面我們就和國際名酒招商網(wǎng)的小編一起來了解一下吧。

　　中國的白酒大多是以高粱、大米等糧谷為原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。目前市場上白酒品種繁多，質(zhì)量良莠不齊。基地老糧建議消費者在購買時要做到五看一選。

　　一、看外包裝箱。優(yōu)質(zhì)酒用的外包裝箱整齊，堅硬，箱內(nèi)有防震、防撞的間隔材料，箱體圖案印制精美，字跡清楚。

　　二、看包裝盒。真正的名優(yōu)酒紙盒，紙質(zhì)白細、堅硬、造型美觀、印刷精致、顏色協(xié)調(diào)。

　　三、看酒瓶。優(yōu)質(zhì)酒瓶，表面光潔度好，玻璃質(zhì)地均勻，瓶蓋多為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋或塑蓋塑膠套，印有廠名或酒名的酒標帶有封蓋的作用，一經(jīng)開蓋就會斷裂，預(yù)防有人利用原包裝假冒。

　　四、看標簽。根據(jù)食品標簽標準要求，生產(chǎn)者應(yīng)當在白酒標簽上標注：酒名，生產(chǎn)者名稱，地址，產(chǎn)品標準號與質(zhì)量等級，配料表，酒精度，凈含量，香型，生產(chǎn)日期，規(guī)格，生產(chǎn)許可證編號等。

　　五、看內(nèi)在質(zhì)量。正常白酒應(yīng)是無色、透明、無懸浮物和沉淀物。若是無色透明玻璃包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，看是否有雜質(zhì)。 一選、中國白酒歷史悠久，工藝獨特，品種繁多，是中國廣闊的地域、氣候、原料、水質(zhì)等諸多因素影響的結(jié)果，因此不同地區(qū)的消費者在選購白酒時，應(yīng)各選所好。

　　四川白酒協(xié)會推薦“基地老糧”系列酒，“基地老糧”系列酒憑托“天府糧倉”得天獨厚的土壤、氣候、水質(zhì)條件。采用當?shù)靥禺a(chǎn)高粱、大米、糯米、小麥、玉米和天然山泉為原料，秉承川酒嚴謹?shù)膫鹘y(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)精釀而成，老窖發(fā)酵、蒸餾陳釀、精心釀造而成;酒質(zhì)具“窖香濃郁、綿甜純凈、清冽爽口、回味悠長”的獨特風(fēng)格。

　　如果你所見到的酒符合以上的標準的話，那么不用再懷疑了，它就是“好酒”了。