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不要猛喝要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝白酒后不能喝汽水,可以喝涼的礦泉水。果汁（橙汁，蘋果汁）能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。
酒后一瓶礦泉水飲酒后非常口渴的原因是，酒精破壞了身體的水－鹽平衡。身體內儲備些堿性礦泉水會好得多。你至少需要1.5－2升礦泉水。在喝這種礦泉水前要先晃動瓶子，然后打開蓋，放走氣體。可以在礦泉水或者蘇打水中加入些檸檬汁，因為維生素C具有醒酒作用。
過量飲酒之后別喝濃茶酒精進入肝臟后，通過酶的作用分解為水和二氧化碳，經腎臟排出體外。而茶堿有利尿作用，濃茶中含有較多的茶堿，它會使尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有很大的損害作用，易造成寒滯，導致小便頻濁、大便干燥等病。所以，酒后最好不要立即飲茶，尤其不能飲濃茶。
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