葡萄酒發(fā)燒友將自家收藏的葡萄酒拿到酒窖去寄存,就像拿錢到銀行去存一樣方便。每瓶酒都有專屬的“身份證”,對信息進(jìn)行記錄,例如存了多少瓶、多少天、哪天來喝、還剩多少等,讓顧客一目了然。
紅酒正當(dāng)“紅”有媒體報道,重慶藏酒者估計在10萬人以上。隨之而來的,是紅酒收藏風(fēng)的興起。
去年,繼重慶佰釀酒窖攜名莊“侯伯王”在解放碑首度亮相后,重慶一摩配老板投資千萬,欲在重慶推出“紅酒銀行”;各類酒窖如雨后春筍般興起,本月初,重慶首個窖藏酒基地向社會開放,每年1元保管費,市民就可以把在此購買的白酒“藏”在基地,若干年后拿出來享受。
不過,有專家提醒,重慶氣候環(huán)境并不太適合酒類收藏,而且缺乏變現(xiàn)交易平臺,因此酒類收藏應(yīng)謹(jǐn)慎。到哪里去藏你的紅酒?請跟我們一起搜尋。
富隆酒窖
藏家買遍8大名莊
藏酒面積:15平方米,可藏酒上千支
藏酒收費:購酒可免費藏酒,但不接受外帶酒存放
經(jīng)營時間:5年
酒窖地址:渝北區(qū)新南路160號晶酈館1-1-2號
被稱為重慶市第一家專業(yè)酒窖的富隆,擁有世界12個著名葡萄酒出產(chǎn)國的200多個國際一線精品莊園,1000多款名優(yōu)葡萄酒。除葡萄酒美酒以外,還有各式進(jìn)口芝士、上等魚子醬、頂級西班牙伊比利亞火腿等佐酒小吃,讓您享受異國生活情調(diào)。
富隆酒窖經(jīng)理穆慶林介紹,曾有位顧客將8大酒莊的名酒都買齊了,50余支紅酒藏多久也分文不收。
賓如斯酒窖
調(diào)酒師為你選酒
藏酒面積:50平方米(含品酒房),可藏酒8000支
藏酒收費:會員免費
經(jīng)營時間:5個月
酒窖地址:渝中區(qū)青年路66號格蘭維酒店一樓大堂
賓如斯酒窖的獨特在于不僅能提供最好的葡萄酒,還會由專業(yè)品酒師根據(jù)每位會員的品位與喜好,選擇與你最適合的葡萄酒。
酒窖負(fù)責(zé)人陳偉告訴記者,纏綿于重慶人舌尖上的紅酒,還是重口味居多,果香和橡木香濃郁的中級葡萄酒是他們強(qiáng)薦的酒類。
在這里,會員不僅可以存放購買酒品,還能免費將外帶的葡萄酒儲存在酒窖的恒溫恒濕、靜音防震儲酒設(shè)備中,不限時哦。