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小年夜吃餃子配啥葡萄酒？(1)
來源：  2015-12-21 17:30 作者：

　　小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。北方小年晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。餃子就酒，越喝越有，聽著就痛快。就現(xiàn)在中餐配紅酒的流行趨勢來講，餃子完全可以有新的餐酒搭配辦法。

　　對于豬肉餡兒的餃子，為大家推薦一款葡萄酒。

　　圣維特-隆河谷干紅葡萄酒2010

　　類型：干紅葡萄酒

　　國家：法國

　　產(chǎn)區(qū)：羅納河谷

　　等級：AOC

　　年份：2010年

　　酒精度：14%

　　葡萄品種：歌海娜55% 設(shè)拉子25% 佳利釀10% 神索10%

　　容量：750ML

　　品酒師推薦：法國圣維特AOC紅葡萄酒來自羅納河谷，有明顯的紅色水果的味道，酒體中等，典雅細(xì)膩，回味悠長，是一款高品質(zhì)的法國葡萄酒。

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編輯：盧靜
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