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很多喝葡萄酒的人都知道：具有不同層次味道的葡萄酒，經常伴隨著相似的香氣。有的時候，混合在一起的不同味道可以通過一些方法加以區別。
如果你想要把葡萄酒不同的味道彼此“分離”開，有一個辦法可以做到。弄來一小包軟糖。最好是這些軟糖的味道都差不多，像是熱帶水果系列的。取出兩顆不一樣的軟糖。把它們一起放在嘴里嚼，然后看看你能不能把這兩種味道區分開來。有的時候，你可能會先發現一種味道，之后是另一種;也可能是二者混合在一起的味道。
重復這個過程，你就會習慣于區分你所嘗到的味道。你可以在兩顆軟糖的基礎上，隨著辨別能力的增強慢慢增加到三顆、四顆甚至更多。
因為葡萄酒具有豐富的水果味道，從白色水果到紅色水果或是黑色水果等等，所以這個實驗或許會對你品嘗葡萄酒的復雜味道有所幫助。你不妨來試一試!
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