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謊言1：紅酒可以防治H7N9禽流感
真相：基本不靠譜
前段時間H7N9禽流感的來襲，讓不少人都感到恐慌。當“板藍根可防治禽流感”的謠言才被破除不久，“飲用紅酒可以抵抗禽流感”的“天方夜譚”又登場了。一些不良商家利用人們的恐慌心理，搞起了這種營銷把戲。
科學家經過研究后發現，紅酒里含有一種叫做白藜蘆醇的物質，的確對人類的健康有幫助，其在一定條件下可以抑制甲流病毒的復制。但是，如果就此宣揚飲用含有白藜蘆醇的紅酒可以抵抗禽流感，那無疑是謊言。因為一方面白藜蘆醇的這類藥理效果還尚未得到確切證實，另一方面，紅酒里白藜蘆醇的含量其實很低，根本不足以達到能夠發揮效用的劑量。
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