中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
以前我們可從各種途徑看到“常飲紅酒可預防乳腺癌”的提法。其理據是紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物質，可避免雌激素水平過高。因此，女性每天喝適量的紅葡萄酒或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性預防乳腺癌。
之所以酒精能引發如此大的風險，其根源就在于會增加雌激素水平，據分析原因有三，一、酒精中乙醛基因突變，啟動了雌激素攝動機制反應，導致氧化損害，在葉酸的反應下發生反應;二、喝酒臉紅的人因酒精相關的代謝酶基因缺陷導致，而這種代謝酶也存在于乳腺組織中，由于這種缺陷，導致乙醛毒素的積聚，增加了乙醇的代謝，在DNA以及蛋白質的甲基化作用下影響了乳腺激素水平，從而影響到雌性激素受體水平;三、乙醛的氧化應激效應，是的表觀遺傳學發生改變，干擾正常甲基化，降低了視黃酸的含量，從而改變了乳腺的細胞周期。
女性只要喝含有酒精的飲料都會增加乳腺癌的發病率，據2012年《酒精和乳腺癌相關性病因學》統計，每天喝一杯酒(≤12.5g)的女性患乳腺癌的風險增加4%，每天三杯或以上(≥40g)的女性風險將高達40%-50%，特別需要提醒的是，對于乳腺癌的高危人群，酒精將會成為你患乳腺癌的主要因素。
京ICP備2021009094號??運營中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
