記得那晚,帥哥黃豪氣地從家中拿出珍藏多年的優質葡萄酒,幸福地念叨著:“好酒就是給好朋友喝的!”他雖這么說,誰都不忍喝,直到葡萄酒瓶打開,倒入杯中,驀地,一泓醇厚的玫瑰紅在杯底騰地長起,搖曳生輝,靈動生趣,淡淡的清香幽幽襲來。鼻子稍近前,一股濃香跟著撲來,周身的味覺都被調動起來。這份特別的感受,讓所有的朋友不再矜持,紛紛舉杯,小口淺酌,慢慢品咂,微酸中帶著濕潤的甘甜,淡雅的香草味伴著罕有的蘭香,透著大自然的清新,直襲味蕾,每個人的臉上都寫著欣喜和滿足。
端地,唐朝詩人王翰的《涼州詞》在腦海中蹦了出來:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催……”裹挾著黃小琥《沒那么簡單》最經典的幾句歌詞:“感覺快樂就忙東忙西,感覺累了就放空自己。一杯紅酒配電影,在周末晚上,關上了手機,舒服窩在沙發里。幸福沒有那么容易,才會特別讓人著迷……”在這些詩意詩性和渺茫的歌曲中,葡萄酒的味道變得特別、難忘、意味、悠遠,揮之不去。于是,真的喜歡上了這“通情物”。
隨著時間的推移,對葡萄酒有了更多的了解,愈發覺得她是酒中精靈。從葡萄采摘到釀造,再成為杯中“尤物”,每個環節都深蘊于生命之中。從葡萄果實變成瓊漿玉液,實現華麗蛻變,這是集日月光華于一身的上蒼的恩賜!因為她的風情萬種,因為她獨特的色、香、味,讓無數葡萄酒愛好者心動著迷,無怪乎有那么多人鐘情之。
醫學研究證明,葡萄酒只要不過量,因之具有維生素、蛋白質、葡萄糖等營養素,對身心健康大有裨益,能防止偏頭疼,降血脂、膽固醇,預防心血管疾病,生津健脾,促進腸胃消化,美容養心,怡情保健,還能提神助興解小愁。