法國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)不是波爾多，而是朗格多克。朗格多克大區(qū)位于法國南部地中海岸邊，擁有全世界面積最大的葡萄園，全法國有1/3的葡萄園位于區(qū)內(nèi)，出產(chǎn)全國40%的葡萄酒，是名副其實的法國第一葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
本期評委：
Lassarat Roger 法國資深釀酒師、評酒師
門利杰 進(jìn)口葡萄酒采購商、評酒師
于國利 法國酒莊負(fù)責(zé)人、評酒師
劉穎 陜西省葡萄酒商會副會長、進(jìn)口酒運營商
李超 進(jìn)口酒采購經(jīng)理、評酒師
蘇智 陜西省葡萄酒商會會長、評酒師
品酒·品位·品人生
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與親朋分享喜悅，少不了一杯芬芳的葡萄酒，與佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是獨自一人倚窗憑欄，思考人生，也同樣少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒這種世界上最古老的酒種，是令人愉悅的飲品，是文化與歷史的載體，是傳遞情感的紐帶，是身份和地位的象征……葡萄酒已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的心靈伙伴。
想要了解葡萄酒更多，想要與知己一同品酒，想要與專家一起論道，想要結(jié)識更多心靈的伙伴，華夏俱樂部與您共同開啟葡萄酒夢幻之旅。
華夏俱樂部依托《華夏酒報》，匯聚國內(nèi)外知名葡萄酒專家，為您量身打造高雅獨特的葡萄酒主題活動。世界美酒在這里薈萃，海量葡萄酒知識在這里集結(jié)，讓我們和志同道合的朋友們，與葡萄酒專家一道，品酒、品位、品人生。
眾所周知，法國生產(chǎn)的葡萄酒在全球市場占有統(tǒng)治地位，其中，尤以波爾多葡萄酒最為著名。但是，法國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)不是波爾多，而是朗格多克。法國朗格多克大區(qū)位于法國南部地中海岸邊，擁有全世界面積最大的葡萄園，全法國有1/3的葡萄園位于區(qū)內(nèi)，出產(chǎn)全國40%的葡萄酒，是名副其實的法國第一葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
圣帝瑪歌酒莊位于法國朗格多克產(chǎn)區(qū)，其葡萄園從地中海海岸蔓延到灌木叢林地和山麓。所以，該地區(qū)有很多頂級的葡萄園。圣帝瑪歌酒莊是一個有著200多年歷史的酒莊，盡管該酒莊的規(guī)模不是很大，但是該酒莊的家族成員一直專注于于葡萄酒品質(zhì)，酒莊均采用傳統(tǒng)的釀造工藝，限制葡萄產(chǎn)量，精選葡萄，長期浸泡，構(gòu)建了出眾的單寧，再加以精確的調(diào)配組合，并由橡木桶釀造培養(yǎng)，而這些橡木桶則要每3年更換一次，才獲得了極佳品質(zhì)的葡萄酒。優(yōu)良的品質(zhì)和口碑使得圣帝瑪歌酒莊的產(chǎn)品在各地有著大批忠實的消費者。此次，華夏俱樂部邀請LASSARAT Roger、蘇智、門利杰等幾位葡萄酒愛好者、品酒師以及法國酒莊負(fù)責(zé)人共同品嘗了幾款來自法國朗格多克產(chǎn)區(qū)的美酒，與大家一同見證法國朗格多克美酒的卓越品質(zhì)。
第一款：2012圣文章來源華夏酒報帝瑪歌 IGP Saint Margot
產(chǎn)地：法國朗格多克產(chǎn)區(qū)
年份：2012
酒精度：13 %（V/V）
等級 ：IGP
酸度：3
澀度：3
酒體：4
總分：93
參考價格：368元
專家評述：
酒體呈深紅色，散發(fā)出優(yōu)雅的果香和花香，果味與酸度平衡得很好，口感飽滿厚實，有層次豐富的單寧與結(jié)構(gòu)，余味渾厚持久。
消費者打分：
這款酒顏色呈深紅色，單寧出眾，散發(fā)著濃郁的果香。口感圓潤飽滿，平衡感較好，香味淡雅持久。
第二款：2012圣帝瑪歌 AOP Saint Margot
產(chǎn)地：法國朗格多克產(chǎn)區(qū)
酒精度：13.5%（V/V）
等級：AOP
酸度：3
澀度：3
酒體：4
總分：94分
參考價格：668元
專家評述：
酒體呈深寶石紅色且有光澤，結(jié)構(gòu)完整，緊密協(xié)調(diào)，余味悠長，具有高貴典雅的品質(zhì)，堪稱葡萄酒中的佳品。
消費者打分：
這款酒呈深寶石紅色，香氣濃郁，結(jié)構(gòu)細(xì)膩優(yōu)雅，單寧出眾，酒體圓潤，是一款很好的產(chǎn)品。
第三款：2012圣帝瑪歌VDF Saint Margot
產(chǎn)地：法國朗格多克產(chǎn)區(qū)
酒精度：12%（V/V）
等級：VDF
酸度：2
澀度：2
酒體：3
總分：92
參考價：268元
專家評述：
酒體呈紅寶石色，帶有紫色色調(diào)，香氣獨特、濃郁，散發(fā)著玫瑰花般淡淡的香味。口感干爽，酒體飽滿，圓潤舒適，平衡感較好，后味持久，讓人感覺十分舒適。
消費者打分：
這款酒呈紅寶石色，泛著紫色光澤，有獨特迷人的花香。酒體柔順、飽滿，回味悠長，適合與各種美味佳肴一起享用。
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編輯：施紅
