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    吃粽子飲雄黃酒，端午節(jié)的這一習(xí)俗在民間已經(jīng)延續(xù)了上千年。而在倡導(dǎo)健康生活的今天，雄黃酒因?yàn)榫哂懈弊饔谜诼蝗〈咸丫茀s憑借獨(dú)有的健康特性成為與粽子搭配的最佳飲品。作為國產(chǎn)葡萄酒的代表品牌，長城葡萄酒以高品質(zhì)的產(chǎn)品為端午家宴增添一份特別的健康與美味。還是走親訪友時(shí)，帶上一瓶長城葡萄酒已然成為端午節(jié)一種時(shí)尚的潮流。

文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

長城佳釀相伴健康端午節(jié)

    眾所周知，由糯米制成的粽子不易消化，容易沉積在腸胃里引起不適。對(duì)此，葡萄酒堪稱是粽子配餐的黃金搭檔。而葡萄酒含有豐富的單寧、山梨醇等物質(zhì)，能刺激胃液、膽汁和胰液的分泌，進(jìn)而調(diào)整腸胃功能，增強(qiáng)胃腸道對(duì)糯米的消化與吸收。此外，它豐滿柔順、余味悠長的口感，也讓人們可以盡情享受舌尖上的美味佳肴。

    更重要的是，除了幫助腸胃消化，葡萄酒與粽子的“混搭”還能夠創(chuàng)造獨(dú)一無二的味覺體驗(yàn)。就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸，而選用合適的葡萄酒與之搭配，兩者的碰撞交融帶來了獨(dú)特的舌尖盛宴。

長城天賦葡園特級(jí)精選霞多麗干白與甜粽的完美搭配

    北方粽子以甜味為主，糯米紅豆餡料吃起來甜蜜可口，但甜過之后又覺得似乎又缺少了一種清新的花香和果香。如果搭配剛剛奪得布魯塞爾世界葡萄酒評(píng)比大賽金獎(jiǎng)的長城天賦葡園特級(jí)精選霞多麗干白，則剛好填補(bǔ)了這樣的味覺空白。它精選煙臺(tái)龍山山谷10年樹齡的霞多麗葡萄釀制而成，具有濃郁的菠蘿、柑橘、成熟檸檬的水果芳香和優(yōu)雅的香草味道，搭配食用使口感更加爽凈細(xì)膩。

長城云漠酒莊的貴人香干白帶來夏日舒爽

    如果想在端午節(jié)的炎熱中尋找一絲清涼舒爽，長城云漠酒莊的貴人香干白亦是不錯(cuò)的選擇。它精選國際名種葡萄貴人香精心釀制，冷涼的氣候賦予了它清涼的蘋果、青檸果香和清新舒雅的酒香。略帶一抹高原春草嫩綠的禾桿黃色酒體，一眼看去便讓人心生喜愛。而當(dāng)它勁爽甘醇的酒體在舌尖上與北方粽子的軟糯香滑相互融合，仿佛絲絲清風(fēng)輕輕掠過略過口舌，每一口都是一次暢快的身心享受。

干紅與肉粽搭配出的經(jīng)典味道

    而對(duì)于南方的肉粽而言，長城經(jīng)典系列紅標(biāo)干紅堪稱最佳搭配。它傳承中國第一支干型葡萄酒的血統(tǒng)和精髓，由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三種葡萄混合釀造而成，口味飽滿且復(fù)雜多變。葡萄酒的香氣和粽子的肉香交織碰撞，更增加了鮮、香的口感。肉粽吃起來比較肥膩，長城經(jīng)典系列紅標(biāo)干紅圓潤、豐富的酒體還可以起到去油解膩的作用。

    粽子是一種古老的傳承，葡萄酒則是現(xiàn)代高品質(zhì)生活的象征。它們的搭配是古老與現(xiàn)代的交匯，是美味與健康的融合。在端午節(jié)這個(gè)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，與親友暢飲一瓶長城葡萄酒，不僅是對(duì)美好生活的祝愿，也為這個(gè)節(jié)日增添了別樣的時(shí)尚氣息。