華盛頓州位于美國的西北角，從太平洋吹來的水氣被喀斯喀特山擋住，所以其最大城市西雅圖就經常下雨。而喀斯喀特山的東麓由于水氣的減少，降雨量從西麓的年均95厘米突降至15～25厘米，這里有著華盛頓州最有名的葡萄酒產區哥倫比亞谷Columbia Valley，生產品質優異的葡萄酒。
本期評委：
任音 WSET高級品酒師、資深酒評人、美國華盛頓州葡萄酒推廣大使
李星 WSET中級品酒師
羅海頌 WSET高級品酒師、資深酒評人、葡萄酒活動策劃師
翁潔 WSET中級品酒師
高超 葡萄酒愛好者
Yili 葡萄酒愛好者
品酒·品位·品人生
歡迎您加入華夏俱樂部
與親朋分享喜悅，少不了一杯芬芳的葡萄酒，與佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是獨自一人倚窗憑欄，思考人生，也同樣少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒這種世界上最古老的酒種，是令人愉悅的飲品，是文化與歷史的載體，是傳遞情感的紐帶，是身份和地位的象征……葡萄酒已經成為我們生活中不可缺少的心靈伙伴。
想要了解葡萄酒更多，想要與知己一同品酒，想要與專家一起論道，想要結識更多心靈的伙伴，華夏俱樂部與您共同開啟葡萄酒夢幻之旅。
華夏俱樂部依托《華夏酒報》，匯聚國內外知名葡萄酒專家，為您量身打造高雅獨特的葡萄酒主題活動。世界美酒在這里薈萃，海量葡萄酒知識在這里集結，讓我們和志同道合的朋友們，與葡萄酒專家一道，品酒、品位、品人生。
天突然下起雨來了，西雅圖就是這樣。華盛頓州位于美國的西北角，從太平洋吹來的水氣被喀斯喀特山擋住，所以其最大城市西雅圖就經常下雨。而喀斯喀特山的東麓由于水氣的減少，降雨量從西麓的年均95厘米突降至15～25厘米，這里有著華盛頓州最有名的葡萄酒產區哥倫比亞谷Columbia Valley，生產品質優異的葡萄酒。
該州種植4個最主要的葡萄品種：赤霞珠、美樂、霞多麗和雷司令。這里的雷司令白葡萄酒和波爾多式混釀的紅葡萄酒最為有名，品質也非常好。
西雅圖的風這次將華盛頓州的葡萄酒刮到了上海。近日，美國華盛頓州葡萄酒大型品鑒會在上海舉行。華盛頓州產區推廣市場總監Rob Andersen表示，華盛頓州的氣候、土壤也比較多樣化，每個酒莊也都有自己的特色，所以并不希望只推一、兩款代表葡萄品種。我們的策略是盡量展示各地區與各酒莊不同的風土，因地制宜地釀造優良品種的葡萄酒。本區最主要的葡萄品種有赤霞珠、美樂、霞多麗和雷司令，各占20%左右的份額
文章來源華夏酒報；還有西拉、灰皮諾、長相思、瓊瑤漿等葡萄品種的種植，品種也都非常好。對于華盛頓州葡萄酒的推廣，Andersen表示，“華盛頓州的推廣在亞太地區才剛剛起步，本次首屆美國華盛頓州葡萄酒大型品鑒會，10家知名酒莊帶來了70多個品種的葡萄酒，我相信今后會有更多的酒商參與進來，通過上海讓更多的中國葡萄酒愛好者了解并愛上華盛頓州的葡萄酒。”
第一款：圣密夕葡萄園哥倫比亞谷莎當妮干白葡萄酒2010 Chateau Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley
產地：華盛頓州Columbia Valley哥倫比亞谷
年份：2010
酒精度：13%（V/V）
參考價格：280元
分數：89
酸度：3
甜度：1
酒體情況：3
專家評述：
酒體呈中等檸檬黃色，檸檬、杏桃等果香與橡木桶的香氣平衡的很好。干型酒，酸度中等，酒精度不突出，是一款舊世界風格的霞多麗白葡萄酒。這款酒展現了華盛頓州哥倫比亞谷的風土，具有相當高的品質和平易近人的價格。
消費者打分：
3.5星
這款酒呈中等稻草色，香氣令人愉悅，酸度宜人，果香濃郁，有杏子、青木瓜及檸檬等水果的芬芳。水果與橡木的芳香融合，達到完美的平衡。這是一款柔美且像乳脂般柔滑的霞多麗。
第二款：41號學校近地點干紅葡萄酒2011 L'Ecole No41 Estate Perigee Seven Hills Vineyard
產地：華盛頓州Walla Walla Valley沃拉沃拉谷
年份：2011
酒精度：14%（V/V）
參考價格：990元
分數：90
酸度：3
澀度：3
酒體情況：3
專家評述：
酒體呈中等石榴紅色，有雪松、黑櫻桃、咖啡、礦石等香氣。干型酒，酸度中等，單寧細膩優雅，口感豐富，有果香、桶香和土壤的氣息。結構緊實，回味復雜，是一款有陳年潛力的好酒，很容易被誤認為是法國等舊世界的酒，酒莊的標志也是一間法國學校的老照片。
消費者打分：
4星
這款酒呈石榴紅色，有成熟的果香和烘焙香料的香味。酸度中等，單寧順滑，優雅大方，容易被誤認為是舊世界的結構，口感復雜，果香濃郁，讓人一下就明白美國不光是加州的納帕有好酒，華盛頓州波爾多式混釀的葡萄酒也非常有底蘊。
第三款：陽光山谷干紅葡萄酒2009 Col Solare Red Wine
產地：華盛頓州Columbia Valley哥倫比亞谷
年份：2009
酒精度：14.5%（V/V）
參考價格：1050元
分數：91
酸度：3
澀度：4
酒體情況：4
專家評述：
酒體呈深石榴紅色，有濃郁的黑色漿果、雪茄盒子、烤桶的氣味。干型酒，酸度中等，單寧強勁，酒體均衡，口感細膩，回味持久。Col Solare是意大利托斯卡納的Antinori酒莊與華盛頓州的圣密夕酒莊的共同之作，該葡萄酒被譽為“凝聚托斯卡納靈魂的華盛頓美酒”。
消費者打分：
4.5星
這款酒呈深沉的石榴紅色，濃郁的黑樹莓、李子的芬芳與雪松、香果及一絲香草氣息交織融合，令人沉醉。黑樹莓、李子的味道在口中同樣突出，并與黑巧克力、烤胡桃香氣相互補充，相得益彰。單寧細致，口感細膩柔和，回味持久和諧，令人難以忘懷。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：施紅
